行业新闻-京餐伙伴

翅味鲜hold不住的麻辣 hold住的情怀

来源：美食天下网编辑： SZ 翅味鲜白鸡跟兔：麻辣十足有鸭梨，鸭梨大，这几乎是现代人公认的事实。当鸭梨撞上夏季，是在闷热的空气中“变质”？还是在阳光的哺育下变得“脆甜新香”？同样，当鸭梨碰上辣椒，又将是怎样一番......

来源：网络编辑： cy [ 摘要 ] 在荷兰阿姆斯特丹西郊的一个小镇上，一片安静的居民区内，藏着一个被称作欧洲第一家朝鲜餐馆的朝鲜餐饮文化中心。餐馆外观与周围的居民区几乎混为一体，门楣上印着的一朵鲜艳的海棠花，招牌上......

22岁面食“达人”创两项吉尼斯纪录

来源：网络编辑： cy [ 摘要 ] 22 岁刘辉是一个面食“达人”，目前已经创造两项吉尼斯纪录。他可以吹气球，他制作的龙须面，面条细如发丝，可以穿针。刘辉在上海大世界吉尼斯纪录挑战中，甩出一根 1918 米的面，打破原“南诏......

来源：网络编辑： cy [ 摘要 ] 5 月 24 日，俏江南兰会所被卖的消息被证实后，引起业内的广泛关注。针对俏江南出售兰会所一事，业内说法不一，有人表示，俏江南被资本绑架之后，资金紧张是主因，也有人认为是经营不善才是罪......

来源：美食天下网编辑： SZ 国际食品包装协会公布的一份调查报告显示，部分批发市场销售的密胺餐具信息不全，部分产品甲醛超标，存在较大安全隐患。国际食品包装协会对北京、广东、浙江的 10 家超市、 10 家批发市场及北京 ......

来源：食品药品监管局网站编辑： ws 国家食品药品监督管理局召开全国餐饮服务食品安全检验工作会议 2012 年 5 月 21 ～ 22 日，国家食品药品监督管理局在广西壮族自治区南宁市召开了全国餐饮服务食品安全检验工作会议。全国......

来源：网络编辑： cy [ 摘要 ] 近日有信息透露，俏江南集团已经将旗下的兰会所出售，接盘方为汪小菲一位从事地产行业的朋友。而通过出售兰会所，俏江南将在短期内至少获得数亿元的现金，以缓解俏江南的资金链压力。有媒体人......

来源：网络编辑： cy [ 摘要 ] 一位退休到洛杉矶不久的华人新移民表示，这些天走访南北加州，吃惊发现不少华资餐馆“一流美食、三流服务”，“微笑指数低得可怜”。中餐馆遭遇“三流服务”，不少客人以“降低小费”冷战服务......

中餐为何吊不起孩子的胃口

来源：网络编辑： cy [ 摘要 ] 镇江市区的几家洋快餐，以“六一”为卖点的促销战“即将开打”，而中餐市场对此则“不动声色”。洋快餐的营养价值低，大多家长都是熟知的，然而孩子却是如此偏爱。营养价值高的中餐为何吊不......

来源：网络编辑： cy [ 摘要 ] 近日有信息透露，俏江南集团已经将旗下的兰会所出售，接盘方为汪小菲一位从事地产行业的朋友。而通过出售兰会所，俏江南将在短期内至少获得数亿元的现金，以缓解俏江南的资金链压力。有媒体......

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