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黄金周杭州新白鹿招牌菜一天销出1500多份

发布时间:2011-10-03

 

  在外婆家,平常一家店一天卖一两百份的红烧肉,这几天每天都要卖掉300来份;新白鹿招牌菜蛋黄鸡翅一天销出1500多份;在超市里,进口柚子一天可以卖出上万元……长假里,杭城各家人气餐馆和超市大显吸金本领。与此同时,网购市场也毫不逊色,菲律宾芒果干团出7000多份,黑糯玉米被网友迅速抢走9万多根。这个黄金周,杭城的商家们可谓赚得欢。

 

中饭客人刚吃完,晚餐客流来了

 

  10点半吃午饭?天啊,我感觉早餐还在胃里没消化呢。”网友猎手看到网上好友这几天在谈论杭州人气餐馆的赶场心得,感慨地说。

 

 “真的,10点半就得排队了。”外婆家湖滨店的李经理说起长假这几天的火爆,笑着说:“大家吃饭时间都提早了,相当于餐馆一开门就开饭了。”

 

  除了开饭早,这几天不少人气餐馆还进入了“午餐晚餐不断档”的状态。原本就是人气很旺,得排上个把小时才能抢到一桌的餐馆,这几天更是因为客流剧增,而把开饭时间拉长了,“经常要到将近3点排队的客人才能安排完,而等这波客人吃完,晚餐的客流又在门口排起了长队。”新白鹿西湖银泰店的工作人员告诉记者,“客流比平常多了近三成,这实在考验餐馆的接待能力。”

 

  由于长假期间大量游客来杭,这些人气餐馆也不再是杭州人的独享,金发碧眼的老外也来轧热闹。昨天晚上7点,在文三西路的老头儿油爆虾门口,还有不少食客搬着凳子坐在门口等,而其中特别显眼的是一对老外,他们也来赶“杭儿风”。“从朋友那里听说的,知道要排队。”他们很淡定地在门口的塑料凳子上坐着,手上拿着手写着“103”的等座小纸条。

 

 “这几天老外的确很多,估计也被杭州餐馆要领号子给惊住了,不过显然他们也很能入乡随俗,就在门口领了号子排队。”外婆家的李经理告诉记者,由于西湖边的外国游客不少,这几天店门口老外排队的场景也成为一道独特的风景线。

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