合作咨询:010-63394665


同城第一

区域第一

品类冠军

品牌领导者

开创品类

场景市占...

2025,助力餐企“第一”战略,解决客户高管高阶人才引进问题。


全国业务  全国寻访


期待与您探讨岗位目的以及岗位目标达成要素


合作咨询:010-63394665

合肥首创“机器人厨房”

发布时间:2012-04-19

 来源:网络  编辑:cy

[摘要] 日前,合肥工业大学首创的“机器人厨房”亮相,这款“全自动中餐烹饪机”的自动化程度是世界首创的,预计今年6月份将全面投入生产投放市场。

 

据发明人钱雷介绍, “机器人厨房”学名叫“全自动中餐烹饪机”,目前可以烹饪面条、粉丝、米线、水饺等主食,以及八大菜系中的一些菜品,自动油炸机还可以炸鸡腿,自动蒸菜机也可以全自动蒸菜。

 

机器人会刀削面、机器人会炒菜、机器人会煮水饺,这些都不是新鲜事,但是你见过这种全自动中餐烹饪机吗?不需要人动手,只要把材料放到机器里,就能给你做出来一道道美味,最多竟然可以一次性做出300份,简直就是一个“机器人厨房”啊。昨天下午,记者在合肥工业大学新区第二食堂见到了这样的“机器人厨房”。

 

“机器人厨房”能耐不小

 

 “我点一份米线”,在“机器人厨房”工作现场,记者注意到,“机器人厨房”像一个躺倒的大型冰箱,外表普通,但能耐却着实不小。来就餐的学生只要按旁边的按钮就可以点餐,点餐后不到1分钟,热腾腾的米线就沿着螺旋形通道转了出来。

 

据发明人钱雷介绍, “机器人厨房”学名叫“全自动中餐烹饪机”,目前可以烹饪面条、粉丝、米线、水饺等主食,以及八大菜系中的一些菜品,自动油炸机还可以炸鸡腿,自动蒸菜机也可以全自动蒸菜。只要把材料、盘子放进机器里,选择菜品后就可以等着一盘美味出来了,吃完盘子还可以自动清洗。

 

分享按钮