如一坊餐饮文化管理有限公司，始于清代嘉庆年间宫廷美食之巅的如一御膳火锅，后经几代人的不懈努力和对如一品质的代代相承，如一坊现已发展成以悠远历史文化为内涵，以现代科学管理为手段，以优异菜品和出色服务为外在表现的全国着名餐饮连锁品牌，在吉林、长春、太原等全国多个城市开设数家连锁分店，拥有直营门店23家，销售额达5-6亿元，可谓店店火爆，餐餐爆满，引领了一代全新饮食时尚豆捞风潮。

成立9年来，如一坊集团恪守“始终如一，表里如一”的品质承诺，在豆捞这一竞争激烈的餐饮战场上独占鳌头，旗下品牌如一坊豆捞深受广大消费者的青睐。多年来，如一坊视产品质量如生命，始终坚持真材实料、生态健康的饮食理念，连店里的绿叶菜都是经由专人一叶一叶挑选而来，可见其对品质的不懈追求，而全面直营连锁经营的拓展策略，也保证了其每一家连锁店精准复制不走样。

　　而今，深得清代嘉庆年间“如一”老字号神韵的如一坊餐饮文化管理有限公司再次重拳出击，将在北京华美上演高端品牌 “永福柒号鲍鱼火锅”，豆捞风潮将强势席卷京城