夏商集团旗下中华老字号——— 好清香，昨日在中山路开出了第一家港式茶餐厅。该餐厅定位于人均消费30元左右的中端人群，可容纳300多人同时就餐，规模创厦门茶餐厅之最。

　　“别小看了这家茶餐厅，除了总厨来自广东知名酒楼外，其他资源也是首屈一指的。”夏商人员表示，夏商集团现有蔬菜基地5万亩，生猪养殖基地规模27万头，还搭建了蔬菜、水产品、肉品、家禽、蛋品、冻品、台湾水果等8大类专业农副产品批发市场，这些资源足以彰显好清香茶餐厅的与众不同。