为了进一步挖掘地方传统美食，促进藏羌餐饮文化的持续发展，作为2012中国四川米亚罗红叶温泉节系列活动之一的“吉祥美食?舌尖盛宴”藏羌美食大赛11月2日在米亚罗拉开序幕。

　　此次大赛共吸引了整个米亚罗片区的十多位藏羌美食烹饪能手参赛，各个都拿出了自己的拿手好菜与精湛的厨艺奉献给每一位在场的观众，其中包括传统的藏式火锅、和尚包子、手抓牦牛肉等藏族传统美食，还有结合了现代口味和形式的藏式糕点“草原草酥酥”和藏式珍珠汤等美味佳肴……各参赛选手除了给在场的观众带来了藏羌美食以外，大家精湛的烹饪手法也让观众们不禁的拍手叫好。此次比赛还特别邀请了全县大型餐饮酒店的三星级以上的厨师长来亲自担当评委，评委们分别从菜形、色泽香气、滋味质地、器皿意趣、营养和创新等十多个方面来对选手们的菜品进行了专业点评，对于比赛中脱颖而出的“领头羊”们将被选送参加全县举办的总决赛，去接受来自由全国星级考评员等专业人士担任评委的更为专业的点评。

　　来自夹壁乡长河坝村的若满头也是参赛选手之一，她乐呵呵的说：“随着旅游的发展，理县的旅游现在越来越好，我们的经济收入也多了起来，今天我带来我们藏族的和尚包子来参赛，好多外地的游客见都没有见过，希望通过比赛来给大家展示下我们藏族的传统美食，吸引更多的游客来品尝，带动我们老百姓的经济收入。不仅如此，我还能在比赛中学到很多其他选手的拿手菜，对提升自己的厨艺也有帮助。”

　　看到选手们的作品一一呈现，周围的游客都忍不住的围了上来，有的拿着相机对着精美的藏羌美食拍照留念，有的甚至直接用手拿着菜品尝了起来……更有甚者直接问选手的家在哪里？晚上要好好的品尝下他们的厨艺。来自泰国的游客林满宁用不怎么流利的汉语说道：“前段时间在电视上看到过《舌尖上的中国》，对于舌尖上的藏羌美食还从来没有见到过，他们（做菜）的速度都好快，好想吃那个藏式火锅，本来打算今天直接回成都的，现在决定找家有藏式火锅的餐馆，好好品尝下这藏族的火锅。”

　　此次美食大赛还吸引了来自四川电视台四套节目的记者们亲临现场，并对比赛过程进行了现场直播。