百余餐饮企业联名签约 拒烹拒售野生保护动物
发布时间:2012-11-14
来源:网络
由东莞市文明办和市林业局共同主办的“争做文明市民,拒食野生保护动物”公益倡议活动上周五启动,当天就吸引了百余家餐饮单位的厨师联合签名拒烹野生保护动物。
据介绍,该活动旨在宣传树立健康饮食观念,号召市民摒弃不良饮食习惯,从现在做起,从自己做起,拒买、拒食、拒烹野生保护动物。号召各农贸市场、餐饮业经营人员强化法制观念、不碰法律红线,坚决不购进、不储存、不制作、不销售野生保护动物,让经营者失去消费市场,让捕猎者失去倒卖机会,希望从根本上杜绝捕杀售卖野生保护动物的行为。
针对有部分食肆老板担心拒烹野生动物会导致客流量锐减的担忧,东莞市餐饮行业协会会长黎平以自己的亲身经历介绍说,他所经营的花园粥城在2003年开始就承诺不售卖和烹食野生动物。这9年来客流量不减反增,生意越做越大。