今年初，中国饭店协会经行业专家推荐和票选，发布了2013年度饭店行业（酒店和餐饮）十大关键词和十大新闻。

    大众化、中档市场、移动互联网、供应链、转型发展、绿色低碳、食品安全、微营销、主题饭店、酒店群入选饭店行业2013年度十大关键词。

此次中国饭店协会专家推荐和票选产生的饭店行业2013年度十大新闻则包括“三公消费”受抑引发市场巨变；餐饮业近20年首现一位数增长；习近平总书记到庆丰包子铺视察；北京市工商局发布餐饮业6项霸王条款；银行卡刷卡手续费下调；新劳动合同法推高用工成本；首部《旅游法》实施利好经济型酒店；移动互联网改变传统经营模式；饭店文化节引领行业转型发展；本土品牌发力海外市场开拓。

来源：职业餐饮网