员工正式上岗后，因种种需要而进行的培训。培训内容结合部门需要，可能由人力资源部或部门安排进行。

　　1、培训制度：

　　1）根据部门经营管理需要进行针对性，阶段性的培训课程。

　　2）被安排参加培训的员工应按时参加。

　　3）培训员工考勤制度按人力资源部P&P规定处理。

　　4）培训结束后，培训情况将登记存档。

　　5）培训考核优秀者，将结合部门表现可推荐优秀员工评选。反之，未或能过者，将取消其评选资格。

　　2、培训内容：

　　1）岗位责任，工作内容

　　2）操作标准，工作流程

　　3）与部门业务有关的操作及管理知识

　　4）酒店的管理知识，技能技巧的培训

　　5）新设备，新产品，新技术，新操作流程培训

　　6）投诉事件的反映与处理，进行安全分析

　　7）礼节礼貌，仪容的反复培训

　　8）综合素质的培训（包括职业道德、安全教育、归属感等）

　　9）外语培训