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网址：www.bjjchb.com四川面食培训要学会跳过这些坑
发布时间：2016-04-13
开面馆作为门槛较低的项目迎来了新的爆发。然而盲目选择面食培训以及经济大环境的走弱，很多面馆还没开够一年便已倒闭。餐饮有风险，入市须谨慎!面食培训有哪些坑，新手餐饮人又应该如何跳过这些坑?
1.低价的坑
自始以来，低价就具有强大的吸引力，适用于任何行业，学习技术有优惠、促销固然是好事，但不能仅凭价格的优势成为取决项目的因素，一时的便宜也许就能毁掉一家店，因小失大就是这样道理。
2.表面现象的坑
面食培训班是当下最新潮的餐饮技术学习方式，大家就花不菲的价格把网站做的眼花缭乱，结果到现场考察时却是居民楼上的套房，给出的解释却非常冠冕堂皇，选择面食培训班不光要看网站做的是否具有吸引力，也要切合现场实际考察，口味品尝之后再做决定。
3.技术的坑
参加面食培训班最主要的就是为了学习技术，因为厨师资格证已经取消，验证技术好与否最简单直接的方式就是品尝味道。品尝味道也需要注意学习技术的方式，学习面食培训技术最好是理实结合学习，不建议函授或者理论课程。
4.营销的坑
很多人都忽略了面馆这样的传统小吃店需要营销吗？当然需要营销，这也是近年来那么多初出茅庐的学生们能成功创业的经验，一定要找到餐厅的不同之处，产品特色、活动促销、限时新品....，或者是网络宣传等方式。
5.品牌的坑
在80后、90后甚至00后消费群体逐步崛起并渐渐成为主流的今天，新一代顾客的消费习惯跟60、70后有着本质的不同。他们注重产品，但更注重品牌，希望在消费的同时感受尊重。
2016就业难，创业其实也不简单，为了让更多的年轻创业者成功开店，小编可是煞费苦心为大家编辑了这么多经验，在这期间成都食尚百川餐饮培训公司给予了很多帮助，尤其是面食培训班的李老师，他说：年轻人开店最大的优势就是有干劲、有创意，但缺乏经验 容易吃亏。学会以上几点，开面馆学习面食培训技术会少走很多弯路。
来源：食尚百川饮食资讯
