｜工作职责｜

1、全面负责门店运营和管理工作，具备营运指标的分解能力，对于公司下达的

　　营运指标和工作重点能制定有效的营运计划，跟进实施，并对结果负责；

2、全面负责店铺内的现场管理，保证营运现场始终保持平稳、顺畅的状态，对

　　门店的服务、品质、清洁负责；

3、能有效的对门店内的费用能进行目标管理，保证门店的利润最大化；

4、门店内的第一安全责任人，需要对门店以及员工的财产安全、食品安全、人

　　身安全负责；

5、全面负责门店内的行政工作：培训、设备设施、成本、人事、财务五大板

　　块；

6、危机应对能力：掌握危机应对的技巧和方法，危机来临时能发现并预判、妥

　　善处理。

 

｜任职要求｜

1、大专以上学历，35岁以下，英语沟通能力佳；

2、有海外教育背景或工作经验者（西班牙菜系、意大利菜系）优先考虑；

3、熟悉餐饮业营运管理，具有3年以上全面管理店铺经验；

4、有良好的目标策划、培养带教、人际沟通、数据分析能力；

5、务实高效、责任担当、勤奋好学。

 

｜月  薪｜

12－15k

｜工作地｜

上海