北京    某中高档酒楼     总经理    

发布时间：2012-7-19

有效期：30天

岗位职责：

全面负责餐厅的经营与管理，对营收和安全负责。

岗位要求：

1、大学专科以上学历，参加过中高级以上餐饮管理专业培训；

2、三年以上星级酒店餐厅经理或连锁中高端餐厅总经理经历；

3、具有较强的组织管理能力，能制定各种餐饮服务规范和服务程序，并组织员工认真贯彻执行；

4、具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力；

5、有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严明；

6、 熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能。

7、良好的英文与客沟通能力；

8、身体健康，精力充沛，仪表端庄。