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上海 某连锁餐饮 品控经理

发布时间:2012-12-21

上海   某连锁餐饮   品控经理   

发布时间:2012-12-21

有效期:30

 

工作职责:

1、餐厅质量管理:定期对餐厅进行稽核,保证餐厅的食品安全和产品品质;

2、供应商管理:监督供应商按照公司的要求加工制造符合标准的原料;

3、追踪餐厅消杀工作;

4、政府监督管理机构:与市场监督管理局、卫生监督所、FDA等质量管理部门保持良好的沟通,办理餐厅的卫生许可证;

5、处理顾客质量投诉等。

任职资格:

1、大专或本科以上学历,主修食品、生物或化学等相关专业;

23年以上相关工作经验,有外资企业工作经验优先;

3、较强的沟通和总结能力,熟悉电脑操作;

4、良好的团队合作精神。

 

工作地点: 上海

 

月薪:610K

 

 

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