行业新闻-京餐伙伴

[摘要]据《英国侨报》援引《利物浦回声报》报道，一位英国利物浦的中餐馆老板由于雇佣非法劳工被禁止从事餐饮业。据《英国侨报》援引《利物浦回声报》报道，一位英国利物浦的中餐馆老板由于雇佣非法劳工被禁止从事餐饮业。 3......

[摘要] “现在越来越多的餐饮企业主动申请办证，污水无序排放的状况得到一定改观。”7月17日，银川市政管理处执法监督科有关负责人向记者介绍，目前约有1650家餐厅办理了污水排入排水管网许可证，占全市餐饮企业的三分之一。 ......

[摘要] 国内独立的团购导航网站团800发布《2014年上半年中国团购市场统计报告》，数据显示，上半年合肥团购成交额再创新高，达4.24亿元，同比翻番；参团人次794万，同比增长1.1倍。国内独立的团购导航网站团800发布《2014年......

餐饮O2O僵局：小餐馆够不到门槛

[摘要] “互联网思维笼络了一群傻国王，等待着一批互联网的大行家为我们编织互联网的新衣……”俏江南高级销售总监赵锡刚近日在微信朋友圈上如是说。在他看来，现在餐饮界的O2O更像是皇帝的新衣。“互联网思维笼络了一群傻国......

[摘要] 昔时以“天价餐”、“黄金宴”炫贵的高档酒楼，眼下已在盘划着推出麻婆豆腐、牛肉面和茶叶蛋，指望依靠大众消费谋求自救。如今，这曾经香透半爿天的甜蜜行业，前途真会如此唱衰？昔时以“天价餐”、“黄金宴”炫贵的......

2014上半年餐饮收入同比增长10.1%

[摘要] 2014年6月份，社会消费品零售总额21166亿元，同比名义增长12.4%（扣除价格因素实际增长10.7%，以下除特殊说明外均为名义增长）。其中，限额以上单位消费品零售额11103亿元，增长10.2%。 2014年6月份社会消费品零售总额......

很多人曾经畅想“身无分文”的生活，不再是梦想。在杭州，即便买一个包子，也无需纸币和硬币，只需用手机一刷。近日，支付宝宣布与甘其食联手，在甘其食十余家门店，实现“不带钱包也能支付”的微支付功能。此举也宣布支付宝......

近年来，餐饮业转型不佳、上市折戟、营收下滑的消息不绝于耳。 2014 年上半年刚过，湘鄂情对外公布将加速跨界转型。据悉，中国餐饮业收入由 2012 年平均每月同比增长 13.55% ，降至 2013 年的 9.07% ，今年以来略微反弹增至 1......

[摘要] 食盐过量，有害无益。美国公众管理公司2012年针对费城居民的一项调查表明，费城37%的居民患有高血压，这与大众餐饮中过高的食盐量不无关系。为此，当地政府发起了餐馆“减盐运动”。食盐过量，有害无益。美国公众管理......

谢师宴今年逐渐淡出西安餐饮业

[摘要] 高考录取通知书已经陆续送达考生手中，每年这个时候各大酒店都会打出“谢师宴”“升学宴”招牌吸引顾客。然而，今年多地纪检部门一纸禁令让“谢师宴”亮起了红灯，在西安市场受“节俭风”等因素影响，往年受热捧的“谢......

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