行业新闻-京餐伙伴

[摘要] 作为全球最大的咖啡连锁店，星巴克已表明有意在快速增长的单杯式咖啡机市场寻找并购目标，以拓展咖啡以外的其他业务。作为全球最大的咖啡连锁店，星巴克已表明有意在快速增长的单杯式咖啡机市场寻找并购目标，以拓展......

村基信心十足不惧肯德基竞争

[摘要] 乡村基董事长李红表示，把饭做好吃，是我们的优势，洋快餐参与进来说明市场之大，欢迎洋巨头参与进来。乡村基早已经走在了15年之前，走在了前面。今日上午，由《新领军》杂志社等主办的2011第十届创业中国之商界女领......

日本味千拉面馆要来兰州卖拉面

商报讯如果给你一个选择的机会，你是会吃兰州牛肉面还是想品尝一番价格不菲的时尚快餐味千拉面？昨日，西部商报记者独家获悉并证实，日本第二大拉面连锁店——味千拉面已正式确定将在兰州开设其首家连锁店面，目前已完成选址......

2010年餐饮市场啥样？

在新的一年里，北京的餐饮市场会是什么局面？在全球金融危机面前，北京的餐饮业受口红效应影响，成为了逆势而上的行业。近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，餐饮业营业额连续19年实现两位数高速增长，预计未来将保持17％以上......

吃麦当劳也可用肯德基优惠券

近来，在麦当劳官方网站上挂了一个这样的广告，“在麦当劳，别家鸡翅优惠券也能用”，这也意味着麦当劳、肯德基这对冤家在中国市场的竞争更趋白热化。额外再享9折优惠就在22日，麦当劳已对外发布了虎年第一轮促销计划：一对......

大家乐有望2014年在内地开设200家店

各地经济回暖，消费物价亦开始回升，投行麦格理早前就以成本上升为由，将大家乐的投资评级由“跑赢大市”降至“中性”。昨日，大家乐主席陈裕光接受路透访问时表示，食材价格走高或令公司面临加价压力，去年肉价下跌，预计今......

2009年度中国快餐50强

4月8日，中国烹饪协会在北京公布快餐业50强名单，前三甲被百胜、麦当劳与德克士摘得。去年快餐50强企业总营业收入为598.8亿元，占全国住宿餐饮业零售额3.3%。前五强中，仅有真功夫一家本土品牌入围。中国烹饪协会的调查显示......

昨天，第12届中国特许加盟展览会在北京国际贸易中心开展。记者发现，218个国内外特许品牌中，基本投资额最高的是全聚德，达800万元。为期三天的特许展昨天一开展就吸引了众多投资者。中国连锁经营协会秘书长裴亮表示，去年特......

由中国连锁经营协会主办，历时两个月的“2009-2010年度中国优秀特许加盟品牌”推选工作日前结束，桂花鸭、小肥羊、迪欧、象王连续三年获得优秀特许品牌后，荣获行业最高荣誉奖“中国特许奖”。苏果、如家、21世纪不动产等十九......

餐饮业身陷原料“涨价门”

原材料价格的上涨已迫使餐饮业不得不做出了提价的选择。尽管这一选择有些艰难且一定程度上意味着客户的流失，但部分餐饮企业特别是快餐行业的经营者却表示“如果不提价生意将很难维持”。与去年夏天的菜价相比，现在不少蔬菜......

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