行业新闻
-
4.23万桌团年饭挤爆武汉十大酒楼昨日市饮食服务管理处统计，今年春节期间，武汉十大品牌酒楼共摆团年饭 4.23 万桌，比去年增长 10% 。 除夕这天，就职于武汉一家太阳能企业的美国工程师福克斯，被同事邀请同吃年夜饭。当他被告知下午 4 点就要到酒店就餐时，......
-
海南餐饮业重现用工荒 商家放宽要求急聘服务员
[ 摘要 ] 春节期间，宜昌各大餐厅、酒楼生意红火。不少风味小吃店和大排档出现了排队等位现象。 春节期间，宜昌各大 餐厅 、酒楼生意红火。不少风味小吃店和大排档出现了排队等位现象。 29 日上午不到 11 ： 30 ，记者与朋友......
-
杭城热门餐厅除夕直到元宵均已爆满
[ 摘要 ] 杭州一些餐厅门店年初二到年初七的包厢就已被预订完了，元宵节当天的包厢也已经预订满，只有初七到元宵节之间还有少量包厢空着。 白鹿餐厅董事长周文源告诉记者，白鹿餐厅龙游路店、游泳馆店和耶稣堂弄店这三家门店......
-
天津2012年夜饭销售火爆 2000元以上套餐比例占3成
[ 摘要 ] 随着市民生活水平的不断提升，举家到酒楼饭店吃年夜饭已经成为越来越多百姓除夕之夜的消费首� Ｏ啾韧辏衲甏航诘哪暌狗乖ざú唤龆脑纾倚枨罅棵驮觯荡我苍诓欢咸嵘� 。 记者今天从天津市商务委获悉，随着......
-
绍兴餐饮市场“冰火两重天”
[ 摘要 ] 时值春节，也正是商家生意火暴大赚一笔的最佳时期，尤其是餐饮业。然而，这种红火似乎仅限于中高档酒店，而在绍兴，许多特色小饭店早早关了门。过年了，绍兴餐饮业呈现 " 冰火两重天 " 。 " 过年前想找一家廉价实惠......
-
世界最大麦当劳餐厅获英设计委员会CABE称赞
[ 摘要 ] 麦当劳——这个世界闻名的快餐店，在 30 多年前只是美国加州的一间默默无闻的小店，后来，新店东经营麦当劳汉堡包出了名。据悉，即将在伦敦奥林匹克公园建造的临时性麦当劳餐厅获得了英国设计委员会 CABE 的表扬。 ......
-
快餐巨头“真功夫”什锦腊香煲上市
[ 摘要 ] 近日，真功夫在其全国门店推出年味十足的新品——什锦腊香煲、枸杞红枣露和香醇花生糊。还有传统老火靓汤熟地龙骨汤、家常小吃什锦香腊百页包，以及浓纯白芝麻豆浆、鲜奶炖蛋两款甜品。 近日，真功夫在其全国门店推......
-
春节经济搅热餐饮业 食肆年夜饭席位告馨
[ 摘要 ] 半成品年夜饭、网购年夜饭、上门服务年夜饭、年夜饭预订 …… 春节将至，新一轮的年夜饭市场火爆，不少商家推陈出新，年夜饭菜式、搭配和促销方法可谓花样百出。据悉，目前，各食肆除夕夜的 “ 年夜饭 ” 席位也已一......
-
餐饮巨头“全聚德”走进千禾敬老院慰问拜年
[ 摘要 ] 全聚德敬老爱老，践行北京精神，弘扬 “ 德 ” 文化。据悉， 2012 年元月 17 日，全聚德集团丰泽园学院路店在集团公司副总经理刘小虹带领下再次走进千禾敬老院进行慰问拜年。 2012 年元月 17 日，在新春佳节到来前夕......
-
龙年年夜饭“变奏曲” 赴外地吃旅行年夜饭走俏
[ 摘要 ] 年夜饭对于中国的意义不只是吃的好，更是一家人团聚的时刻。农历的新年即将来临，各地年夜饭再次出现 “ 一桌难求 ” 的局面。面对订位难、价格涨的行情，聪明的市民选择到苏浙周边旅行顺便 “ 曲线 ” 吃年夜饭。 ......