行业新闻-京餐伙伴

来源：预制菜洞察格力进军预制菜，成立预制菜装备公司；厦门发布《供厦食品预包装冷藏膳食》《预包装冷藏膳食生产经营卫生规范》两项团体标准；海尔食联网与利和味道签订战略合作协议，就预制菜产品的研发、销售等方面展开深......

餐饮抄底，要趁早

本期看点： 1、最近，餐饮业的一些抄底现状 2、餐饮人要不要抄底？又该如何抄底？ “我们最近签了5家，方案开始推进了”、“我们也是”； “最近合作的设计公司，案子都接不过来了”； “铺面大面积空置，租金低，现在是抄底......

北京商报讯（记者郭缤璐张天元）12月14日，北京商报记者了解到，达势股份有限公司 (简称”达美乐中国”)发布公告称，拟全球发售1135万股股票，其中香港发售113.5万股，发行价指导区间为每股46-50港元，预计将从12月23日开始......

来源：红餐网红餐网获悉，奈雪的茶以5.25亿元买下同业头部品牌乐乐茶43.64%股权，新茶饮行业迎来2022年“重量级”的投资。 12月5日，奈雪的茶发布公告，宣布已签署对乐乐茶主体公司上海茶田餐饮管理有限公司的投资协议，以5.......

瑞幸之后，再无瑞幸

来源：财经早餐咖啡正在破圈走向更加大众化的消费领域，随着众多玩家的加入，整个行业呈现出白热化竞争局面。竞争加剧下，咖啡市场还是存在大量升级需求，现磨咖啡市场依然具备极大潜力，而瑞幸新发布的财报也侧面证明了现......

来源：新京报 11月21日新京报记者获悉，邮局咖啡全国首家日咖夜酒概念店在福建福州青年会开业。据介绍，该店实行“日咖夜酒”的全新模式，白天与黑夜衔接，咖啡厅与酒吧切换。图片来源：邮局咖啡小程序新京报记者11月21日在......

来源：中商网近日，全国知名火锅连锁品牌巴奴毛肚火锅广州首店即将开业的消息，在广州美食圈炸开了锅。作为川渝火锅的代表品牌，有着20年历史的巴奴毛肚火锅的绝对称得上佼佼者，深受年轻一代的喜爱。开一城火一城，无一例......

如何基于手上现有的数据，做出对你餐饮创业有利的决策？如何用数据做餐饮创业？过去我们凭感觉、拍脑袋就可以创业，因为经济在高速增长，再加上你的灵敏感觉不错的话，创业成功的概率会高很多。但是今天的经济已经进入到低......

来源：预制菜洞察预制菜火热，能否为粉面赛道带来新解？题图：摄图网撰稿：陈曦如果回顾2021年整个餐饮赛道，以及餐饮资本市场，粉面一定是最火热的赛道之一。但进入2022年，粉面赛道融资降温，门店关店、闭店现象增多，......

张雪峰称外卖员职业5-10年内可能消失

来源：Tech星球近日，在某节目上，在谈及大学生毕业该不该去送外卖时张雪峰表示：不建议毕业生去送外卖。一方面，它无法给人足够的成长；另一方面，这个职业5-10年内可能会消失。图片来源：摄图网据悉，近年来，随着人工智......

行业新闻