行业新闻-京餐伙伴

来源：BBB研究所社区咖啡店正在遍地开花。电影《爱情神话》里，主角老白和好友常去家附近的「夜奔」咖啡馆喝咖啡，也带女主的女儿来这里写作业吃蛋糕，男主的儿子直接在咖啡店工作，连路边修鞋的小皮匠也有着不想让人打扰的......

喜茶们集体告别“内卷”

来源：市界新茶饮彻底卷不动了，最近它们就一致对外，向外卖平台的满减说起了不，背后一个核心原因是，在当前的背景下，各大新茶饮企业都不约而同把赚钱当成了首要发展目标，比起过往强调的规模，它们如今更务实了。 01 “一......

来源：餐饮新连锁看过《三体》的人都知道，大体型动物更脆弱、更容易受环境影响。对苦逼的餐饮人来说，祥林嫂心态救不了自己，这五种尝试也许可以。离离原上草，一岁一枯荣。当下餐饮形势，基本也是这样。因此，现在最重要......

本文由红餐网原创首发，作者：翟彬。冠以“地摊、地桌、市井、街头、路边”名称的餐饮店不断涌现，大有“万物皆可地摊”的趋势。为什么餐饮品牌们开始热衷于把自己打扮得“土味十足”？最近一段时间，家门口突然多了一堆非......

红餐品牌研究院 2022-10-20 来源：餐饮深观察导语墨茉点心局、海伦司等过去一年大火的餐饮新消费品牌，都正在经历不同程度的融资无进展、开店速度放缓等变故。他们到底经历了啥？本文看点： 1.去年大火的拉面新贵和点心局......

陈建荣 2022-10-20 来源：餐盟研究疫情影响下，餐饮企业如何控制好招商加盟的节奏？普通人如何选择加盟品牌？疫情之下，餐饮行业无疑是受到影响和打击最大的行业之一。从热气腾腾的高频刚需行业，到因为疫情封控而门可罗雀......

2022-10-20 来源：北京商报十年来，北京商业已然华丽蝶变。消费市场日益壮大，居民消费支出增量提质。传统零售革故鼎新，新兴互联网消费引领风骚。在迈向国际消费中心城市的康庄大道上，北京的步子稳而坚定，自信且充满活力......

2022-10-20 来源：界面快讯九毛九10月19日港交所公告，集团已中标且已于2022年10月19日与重庆市涪陵区规划和自然资源局订立出让合同，以收购位于中国重庆市涪陵区宗地面积为33,173平方米的土地的土地使用权，为期50年，总代......

昨日（10月11日），星巴克中国向伙伴（员工）宣布，公司当前董事长王静瑛重新担任星巴克中国首席执行官，主导2025中国战略愿景全速推进。时隔一年，王静瑛再度回归CEO职位，星巴克中国将迎来哪些重要动作？ 1 王静瑛重新担任......

李锦记换帅，阿里张勇前助手接棒

李锦记又换帅了，这次来了个“狠角”。新帅接棒日前，李锦记集团发布公告，前阿里巴巴高管靖捷将加入李锦记并接替林碧宝女士担任李锦记酱料集团首席执行官，自2022年10月10日起生效。 2020年12月，李锦记集团曾宣布聘任在百......

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