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麦当劳年底撤守台湾 350间直营店经营权将转手全球最大的连锁餐厅麦当劳决定撤守台湾，将在台的350间直营店让售，经营权转手他人。对于员工询问“新老板是统一集团吗?”麦当劳仅表示不是同为餐饮业的竞争者，也不排除是台湾以外的财团，语带保留。 据台湾《商业周刊》报道......
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马云、郭台铭、孙正义都来晚了：餐饮机器人甩他们几条街“快鱼吃慢鱼”的观点OUT了，现在是“酷鱼吃快鱼”的时代，不管干什么，没有特色就没有未来。 那么，开个餐厅，弄几个机器人当服务员玩玩，一定会有让人惊喜的“超现实感”。关键，这个“酷”，短期利益可以为餐厅企业提升两......
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海底捞O2O新玩法：餐饮+游戏发布的娱乐平台提起海底捞好像没有人不知道的，从去年开始海底捞就开始了O2O布局，当然了不同的行业不同的企业O2O的表现行式也不是不一样的，现在海底捞布局又有了新内容，近日有消息称海底捞投资了乐视手机... 在7月30日—8月2日的ChinaJoy......
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餐饮酒店业招工难加剧，夏季用工荒再次爆发除餐饮行业缺人外，酒店行业也同样为人发愁。在胜利四路的一家酒店门口，也长期摆放着招聘服务员、传菜员、领班等岗位的招聘启事。“我们酒店开了十几年了，去年月薪2400元就能招到服务员了，今年涨到2600元，问的人多，真正......
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餐饮业2015年不容错过的接地气内容2015，餐饮业呈现曲折前行的态势。在14年第三季度跌至谷底后，又在第四季度止跌回升，回归理性发展“新常态”。业内预计，2015年餐饮业将坚持“两条腿”走路：在国内走大众化路线的同时，走出国门，开拓海外市� � 国家统......
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为什么外卖难吃，却还有好多人抱有希望笔者曾认为“家庭厨房未来将会消失”，外卖、上门厨师等O2O业务正在和堂食餐饮一道慢慢助推家庭厨房消失的进程，在这当中外卖品质也将不断进步，但仍然需要时间。 懒人这么多，他们还是爱外卖哒，但是得有更多的选择和更快的......
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火锅店搞创意:邀高考状元打工 终身免费吃火锅金榜题名乃是人生四喜之一，在高考成绩即将揭晓之际，有火锅店老板放出豪言：今年主城、区县的文理科高考第一名学子，都可以带着老师、父母前去免费吃一顿卖价688元的火锅宴席。同时，土豪老板也为这些天之骄子提供了一条可以......
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蜜桃餐厅南京水平方店开业 未来计划进军华中水平方店是蜜桃餐厅进入南京的首家店，开业当天，蜜桃餐厅的总经理助理吕总告诉笔者，“水平方店其实一共我们就来考察过两次，最终就决定入驻了，我们选择项目是有我们自己的标准的，最主要的就是地势和项目的品牌。” 目前，......
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花10元送10元 周二微信餐饮支付日首进西南6月23日，每周二举行的“微信餐饮支付日”将首次走进西南地区。这个周二，廖记棒棒鸡、安德鲁森、沁园蛋糕、DQ冰雪皇后在四川成都、重庆的近1000家门店，用户只需在以上餐饮品牌门店消费并使用微信支付满10元即可享受立减10元......
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开启“领养”模式：小南国要把精力放在引入外国品牌上！上周末，小南国集团的第200家店在新天地正式开业。但这新店不是集团核心品牌的上海小南国，也不是近两年来旗下生意最火爆的南小馆，而是一个对于国内消费者较为陌生的新品牌——ORENO。 新店开业典礼上，王慧敏称，今年公司的......
