行业新闻-京餐伙伴

劲爆！广东惊现飞碟传菜餐厅！

服务员穿太空服上阵在广东南海有这么一间特色餐厅——厨房做好的菜肴会通过飞碟准确无误地降落到餐台送菜。餐厅的楼面经理是个机器人，不仅能点菜，还能和小朋友聊天、唱歌、跳舞。收台的服务员穿着太空服为你服务。这便是藏......

中国饭店协会会长韩明在日前举行的中国饭店产业发展大会上介绍,中国饭店餐饮业正呈现大众转型、结构优化、动力转换等新特点,以大众市场和新经济为代表的新业态和新模式的产生,将为餐饮业发展迎来新机遇。抓住机遇,不仅需要餐......

“低头族”影响餐厅翻台率

“用餐时不玩手机，餐费打5折。”每周一，北京三里屯附近的一坐一忘餐厅都会出现这么一幕：前来就餐的一些年轻人在餐桌前坐定，第一件事儿便是把手机放进桌上的一个档案盒中，插上封条，以享受不玩手机顾客的餐费折扣。之所以......

银行卡市场再次迎来定价体系调整。记者于近日获悉，发改委日前下发《完善银行卡刷卡手续费定价机制的初步意见(征求意见稿)》(下称《意见》)，《意见》主要包括了不区分“线上线下”渠道统一开放收单服务费；取消“餐娱”商户......

2014年度北京餐饮十大品牌揭晓

2014年度北京餐饮十大品牌榜单昨日在京揭晓，全聚德、金百万、东来顺等10家餐饮企业荣膺2014年度北京餐饮十大品牌。北京商报记者了解到，今年一季度北京餐饮行业出现止跌回暖态势。10%左右的增速将成为未来餐饮行业发展新常态......

“网”罗大众餐饮业转型路径初显

受行业内外多重因素影响，餐饮业曾经的高速增长已不再，但是，面对以大众市场和新经济为代表的新业态和新模式的产生，餐饮业还有更多的发展机遇。抓住机遇，不仅需要餐饮业抓住大众餐饮这个主流市场，同时，还要通过打造主题......

近日，有读者向《法制晚报》反映，其使用餐厅印有logo的纸巾，打湿后发现logo“掉色”。记者昨日随机取样了吉野家、呷哺呷哺、星巴克等8家连锁餐饮店中带有logo的纸巾，通过水、食用油浸湿摩擦试验，发现部分纸巾的logo存在......

综合台媒报道，台湾新一波“食安风暴”扫向茶叶，由农药残留引发的食安危机，导致全台手摇杯、茶饮名店、咖啡馆几乎无一幸免。如今“毒茶”风暴如滚雪球般愈滚愈大，昨日又传出知名茶饮店大苑子“沦陷”! 台“卫福部食药署”6......

DoNews 5月7日消息（记者张琳）易淘星空与天子星达成战略合作，共同推出“聚星计划”，未来将全面打通餐饮企业线上线下业务，实现餐饮与互联网对接。此次合作并非单纯局限于双方业务上，除了推出餐饮信息化解决方案之外，双......

我国餐饮外卖市场规模已超1600亿元

近日，记者从《2015年中国外卖O2O行业发展报告》获悉，2014年我国餐饮外卖市场规模已超过1600亿元，外卖O2O营业额95.1亿元，预计到2017年，外卖O2O体量将超过400亿元。报告称，2014年我国餐饮外卖市场规模超过1600亿元，占整......

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