行业新闻-京餐伙伴

[摘要] 西湖银泰城的九点半刚开张不久，就有人为买到这里的千层蛋糕而打起来。小小的蛋糕，为何能让那么多人“着魔”？你相信吗？有人为了吃到一份蛋糕，竟然到了出手打人的地步。不管你信不信，这是真实发生在杭州一家蛋糕......

[摘要] 这个有社会粘性的社会报道节目也许刚好能帮助星巴克吸引非工作时间的消费者，从而为自己将要陆续引入的提供葡萄酒、啤酒和夜间冷热食物计划多了一个招徕消费者的理由。近日，根据 Columbia Journalism Review 的报道......

美国餐饮业为员工上调薪资

[摘要] 美国餐饮业员工从近六年前经济走出衰退开始持续增加，增速比整体就业人数快一倍，但直到最近餐饮业员工薪资才开始快速上涨。据台湾联合新闻网3月2日报道，美国餐饮业员工薪资正快速上涨，这反应餐饮业者正积极增聘人......

[摘要] 麦当劳美国公司周三宣布了一项新的菜单政策，包括全部使用无抗生素的鸡肉，并提供未注射人工生长激素的奶牛所产牛奶。北京时间3月4日晚间消息，麦当劳美国公司周三宣布了一项新的菜单政策，包括全部使用无抗生素的鸡......

[摘要] 记者从市市场和质量监督管理委员会获悉，今年“3?15”期间，该委将重点整治食品、餐饮领域，剑指“霸王条款”，开展垄断行业合同格式条款监管。记者从市市场和质量监督管理委员会获悉，今年“3?15”期间，该委将重点......

小南国与日本连锁餐饮集团合作

[摘要] 记者从小南国获悉，其与日本连锁集团俺の株式会社合作开设的俺の割烹上周在中环兰桂坊开业。小南国西餐的多品牌战略再添一子。3月3日，记者从小南国获悉，其与日本连锁集团俺の株式会社合作开设的俺の割烹上周在中环......

[摘要] 肯德基已与南宁华南城达成合作协议，江南区首个肯德基汽车穿梭餐厅进驻南宁华南城。选址在华南城中心地段的榕树广场上。江南区首个肯德基汽车穿梭餐厅进驻南宁华南城！据了解，作为美国跨国连锁餐厅、世界第二大速食......

昨日下午，渝商会相关负责人与刘英一起，来到日月光负一楼“食尚大碗米线”店，与还在焦急中的陈?面对面讨论了她的问题。从店面、产品、宣传、人力和资金等方面，刘英都给出了自己的帮扶意见。同时，刘英同意陈?以小经营者的......

重新认识餐饮“吃”是否会被边缘化

餐饮行业是个永远有奇迹、有创新的行业。对于2015年乃至更长一段时间，餐饮业四高一低、增速平稳放缓、竞争加剧、政策歧视、用工难、专业人才少、行业洗牌等常态，已是业内共识，更是在中国经济发展进程中必须经历的阶段。面......

作为一家老牌餐饮企业，顺风123在重庆拥有12家直营店，在全国各地共有23家门店。从重庆本土餐饮名企，到大江南北遍地开花，顺风123走出了一条独具个性的发展道路。2013年底东方美食记者曾专访顺风123总经理戴华露女士，如今时......

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