行业新闻-京餐伙伴

[摘要] 一般情况下，大型品牌商会与银行统一进行POS机办理，然后分配给各门店。移动POS机给了餐饮品牌“投机取巧”的机会。餐饮在商场走红，但为了逃避抽成，有的餐厅开始在POS机上玩儿起了猫腻。日前，有消费者向北京商报记......

麦当劳不再称霸中国市场

[摘要] 中国的快餐消费者已不再像最初那样对西方快餐感到好奇，现在他们更挑剔、更关注健康。如果要对中国公众关心的问题列一个榜单，食品安全几乎可以在任何榜单上居首。因此，去年7月一家中国电视台进行卧底调查，指控麦当......

[摘要] 中国餐饮在政策和市场的双重影响下被迫寻求转型，尤其是高端餐饮业不断进行结构调整的成效初显，中国餐饮摆脱了最艰难的困境，进入了企稳回升的“新常态”。春节期间，太原市民刘魏民一家选择在高端酒店订购年夜饭。......

[摘要] 从2012年底，一道“三公”消费禁令宣告由公款吃喝和商务宴请支撑的高档餐饮市场的黄金时代终结。就在近日，湘鄂情西单旗舰店已关张，北京门店仅剩4家。湘鄂情转型“养老助餐” 昔日的高档餐饮企业“湘鄂情”在经营状......

原标题：侯文学：机场餐饮价格何时不再任性？ 1碗猪肉芹菜水饺8个，65元；1份土豆牛肉加米饭套餐，80元；1碗面条68元……在沈阳桃仙机场，一些旅客称其餐饮价格太“土豪”，“秒杀”北上广机场餐饮价格昂贵已不是新闻，也广......

【中国吃网讯】一件事的做法可能有千百种，造成的结果也会不一样。就算同样是开餐饮店的，也都好坏不一，这个时候经验会让人少走很多弯路。因此餐饮人对于交流借鉴餐厅的经营方式等也很不亦乐乎。中国吃网记者整理了知名企业......

单品店，是指专门经营某种产品并以此作为招牌的一种业态，如汉堡王、赛百味、大娘水饺、吉祥馄饨等。单品店并不是仅销售一种品类，而常常是围绕着一个主品搭配若干副品，如老家肉饼，以肉饼作为主打的同时搭配粥品。也就是说......

春节期间福州人吃一顿饭要花多少钱?春节期间,某餐饮娱乐点评网站实时更新的“年味地图”大数据平台显示,截至昨日16时30分,福州以人均消费65.61元位居全省第一位。最喜爱的菜是荔枝肉。春节期间,除了在家就餐,不少市民也会选......

三亚2月13日电 2月13日，记者从三亚市“数字食安”餐饮公众服务平台上线新闻发布会上获悉，经过近10个月的开发，三亚餐饮公众服务平台——三亚去哪儿吃（fda.sanya.gov.cn）正式上线试运行。通过三亚去哪儿吃网站或手机应用，......

瑞合祥让老张成为餐饮行业新闻人物

在新闻行业中有一句话形象地说明了什么样的事件能称之为新闻，“狗咬人不是新闻，人咬狗才是新闻”。在投资行业中，不乏有很多成功人士，除非像马云一样的风云人物，人们都已经司空见惯，不能称之为新闻了。但是有人却依靠瑞......

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