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餐企为何依赖团购 是救命稻草还是谋财害命？昨天，在朋友圈里发了一句话：团购是餐饮(专题阅读)行业利润最大杀手，你们同意吗? 一般来说，白天时间段，微信参与度不会很高，结果这段文字发出后，引起了餐饮老板们几乎压倒性的支持。 他们用的词汇基本是：同意，完全同意......
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口味才是根本 另类主题餐厅火热要防“跑题”
赛车、便便、动漫，这些看似与美食无关的事物，如今也随着各种另类主题餐厅的出现，进入了消费者的“舌尖”。但有关各式稀奇古怪的主题餐厅“表里不一”的质疑也存在多时。对此，有业内人士指出，口味是消费者就餐时的首选，......
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看美国一连锁餐厅如何获得两千万美元风投？为何一家由网络精英领导的风投资本会对一家快餐连锁企业感兴趣呢?两周前，在美国东海岸拥有多家分店的休闲快餐沙拉连锁餐厅Sweetgreen宣布获得了1850万美元融资。当时参与投资的部分科技产业观察家也在问自己同样的问题。 一......
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成都一火锅店请环卫工吃火锅 网友：作秀也点赞12月4日中午，成都紫竹南二街一家火锅店内热火朝天，老板闭门谢客款待180名环卫工。?“你们辛苦了，今天敞开吃。” 12月4日中午，成都市区寒风料峭，出门的行人都要裹紧衣服。而在紫竹南二街一家牛杂火锅店里却热火朝天，欢笑......
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新加坡餐厅用飞行器上菜 可送2公斤食物“自助无人操控飞行托盘”服务视频截图“ 自助无人操控飞行托盘”服务视频截图 新加坡Timbre餐饮集团正式和Infinium Robotics公司合作，将于明年底把“自助无人操控飞行托盘”引进到本地5家Timbre连锁餐厅。 利用无人操控飞行......
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北京：300平米以下餐馆禁入驻簋街
日前，东城区人民政府办公室公布“关于印发前门大街等特色商业街区业态发展指导目录的通知”。今后，要在前门大街、鲜鱼口美食街、南锣鼓巷、南新仓、簋街、五道营这六大特色商业街区开店，需满足《业态指导通知》所列的相关......
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餐厅经理沉溺赌博 一年挪用70多万婚宴预定金
某餐厅经理沉溺赌博，不能自拔，为筹赌资私自挪用顾客预付定金，在一年时间内，先后挪用资金达70多万元。日前，眼见事情败露，无法归还，该餐厅经理只得投案自首。现该男子因涉嫌挪用资金已被依法批准逮捕。 2013年10月16日，......
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世界最大过山车主题餐厅在阿联酋开业用轨道送餐 据外媒报道，一家新的过山车主题餐厅11月21日在阿拉伯联合酋长国首都阿布扎比的亚斯购物中心(Yas Mall)开业，该餐厅通过过山车轨道传递食物，占地约1300平方米，可同时容纳378人就餐，成为世界上最大的过山车主题......
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麦当劳将上调在俄罗斯餐厅食品价格
北京时间12月3日晚间消息，知情人士称，国际快餐连锁巨头麦当劳将上调在俄罗斯的餐厅食品价格。麦当劳在俄所售食品价格可能平均上调1.3%，其中巨无霸汉堡的单个价格将上调2.2%，可能达到94卢布(约合10.81元)。 麦当劳表示有很......
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绕过“最低消费” 上海多家知名餐馆：年夜饭只卖套餐 已满临近年底，各大饭店推出年夜饭套餐，不少老字号酒家纷纷降价打折，门厅若市，记者走访了几家酒店，得到的答复均为年夜饭预订已经完成。 “禁止餐饮经营者设置最低消费。” 据商务部官网，新版《餐饮业经营管理办法(试行)》已......
