行业新闻

  • “孟非的小面”一份汤面35元

    [摘要] 孟非的面馆将在11月28日开业,据网络流传出来的菜单图,孟非的小面面馆最便宜的重庆小面一份要28元,很多网友大呼好贵。 孟非的面馆,终于要开业了!这几天网上有不少“孟非的小面”馆内部图流出,包括价格表。记者了......

  • 免费用餐一年 只要在身体纹上餐馆标识

    [摘要] 英国格拉斯哥一家名为Shish Mahal的餐厅发布了一则消息,称若是有人在身上纹上该餐厅的名字,将获得一年免费用餐权。 天下当真没有免费的午餐吗?据英国《镜报》11月23日报道,英国30岁女子贝斯?弗尔兹(Beth Faulds)为......

  • “速占位”帮助压缩餐厅排队时间

    [摘要] 在重庆,一个名为“速占位”的创业公司最近正玩得风生水起。和团购、外卖等主流餐饮O2O模式不太一样,速占位做的是软硬件结合的产品——智能餐柜。 移动互联网的创业大潮正在激发二三线城市的经济活力。在远离北上广的......

  • 餐饮众筹是馅饼还是陷阱餐饮众筹是馅饼还是陷阱

    [摘要] 餐饮众筹是把双刃剑。一方面众筹开店能为筹集资金、带动客源提供便利,另一方面也会带来管理权限交叉、责任分配不均。 近日,一篇名为“西少爷赖账,众筹的钱该怎么讨回来”的文章在网上掀起了阵阵波澜。众筹这种新模......

  • 百胜餐饮 宣布10亿美元股票回购计划

    肯德基、必胜客等餐饮品牌的母公司百胜餐饮集团 (YUM)于美国当地时间20日宣布,董事会已经批准公司进行多达10亿美元的股票回购计划,回购将于2016年5月31日之前完成。 据了解,基于目前股价水平,该数额足以回购3%的公司股份......

  • 餐饮业5年“零上市” 小天鹅无奈“嫁”人

    [摘要] 商务部发布的公示显示,“弘毅投资基金五期有限合伙收购重庆佳永小天鹅餐饮有限公司(以下简称‘小天鹅餐饮’)单独控制权”。 继俏江南易主后,又一家餐饮企业小天鹅也转让了绝大部分股份。近期,商务部发布的公示显......

  • 一周热点:商务部拟下调税费 餐饮业最受益

    [摘要] 广州成下调餐饮税费试点城市,如果餐饮税费真能下调,那节省下来的成本是不是能在菜价上体现出来? 继取消餐饮最低消费之后,商务部拟在广州、杭州和郑州开展减轻餐饮业税费负担的试点工作。广州市饮食行业商会会长区......

  • 中国餐饮具消毒行业举办首届“洗碗节”

    [摘要] 11月22日,中国餐饮具消毒行业2014年会暨中国首届“洗碗节” 在京举行。 11月22日,中国餐饮具消毒行业2014年会暨中国首届“洗碗节” 在京举行。年会就该行业所急需解决的“叫停收费、环保、新厂建设、企业管理、市场......

  • 主题餐厅生命周期仅一年 重主题轻了菜品质量

    一味追求环境而忽略菜品质量,经营定位不当、消费市场狭小,使得主题餐厅生命周期短暂 每日甘肃网-西部商报讯(记者杨楠)身处电影场景中,米老鼠、白雪公主服务你用餐……受餐饮企业转型的推动,个性、新潮的主题餐厅受到兰州......

  • 刷卡手续费率整体或降 餐饮业最受益

    国务院办公厅日前发布《关于促进内贸流通健康发展的若干意见》(下称《意见》),其中要求尽快完善银行卡刷卡手续费定价机制,取消刷卡手续费行业分类,进一步从总体上降低餐饮业刷卡手续费支出。国务院要求发改委和人民银行必......

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