行业新闻-京餐伙伴

来源：中国吃网 [ 摘要 ] 2013 年 8 月 5 日，凤凰实业成功收购仙味传奇火锅店。凤凰实业旗下餐饮行业已经有凤凰山庄，凤凰实业将会不断壮大，以崭新的姿态迎接新时代的挑战。 2013 年 8 月 5 日，凤凰实业成功收购仙味传奇火......

来源：网络 “联合利华饮食策划杯”第七届全国烹饪技能竞赛 12 日在上海正式拉开序幕。竞赛将持续至 2014 年 5 月，期间将举办 30 余场赛事，覆盖全国 30 个城市，影响中国 15 万厨师及餐厅管理者。据中国烹饪协会介绍，全国......

来源：网络短短 1 年间，素不招人待见的食堂饮食，摇身一变成了高端餐企眼中的“香饽饽”。证券时报记者获悉，拟赴港上市的俏江南近日针对团膳项目招兵买马，这是继湘鄂情、全聚德之后，又一家布局团膳业务的高端餐饮公司。 ......

湘鄂情转型：餐厅配“足疗保健室”

来源：网络 8 月 1 日起，三款家庭赢商网亲民宴在湘鄂情定慧寺旗舰店推出，消费者既可以通过网络团购，也可以直接来店里预订。此外，凡到湘鄂情定慧寺旗舰店消费的新老顾客将获得一种新体验可以在良子健身获得一次足部按摩的......

小南国：从四张桌子到餐饮巨头

来源：网络每隔一周，就有一群人到小南国集团总部的新菜品评室开会。其中一些人任职于美国亨氏、欧洲联合利华、中国香港李锦记公司，他们来的目的只有一个，想做小南国的生意。今年，身为香港上市公司、中式正餐王国的小南......

餐饮O2O的竞争模式正在发生巨变

来源：网络在本年初架构调整时，阿里巴巴曾提出要“从本地日子和无线范畴再造一个淘宝”。半年间，从淘宝点点、淘宝影片客户端、再到供给日子服务的 OFFER 途径，淘宝日子现已构建出一幅明晰的日子 020 地图，并正在用成都网......

外婆家餐饮携手日本品牌蛋糕店

来源：网络时报讯昨天，西溪天堂的柴田西点店开张了。这是一个来自日本的蛋糕品牌，品牌名字来源于创始人柴田武。这家位于西溪天堂的西点店与外婆家餐厅西溪天堂店只有一道屏风的距离，但在装修风格上却有着外婆家餐厅的小......

来源：网络 [ 摘要 ] 作为国内最大的自助餐饮管理集团，自 2003 年登陆中国内地以来，金钱豹目前已在全国拥有超过 20 家门店。近日，金钱豹宣布，到 2015 年门店将达 50 家。没人知道这次横趟了整个餐饮业的寒冬还有多久才能......

[ 摘要 ] 王品集团旗下第 14 个餐饮品牌“ Hot 7 ”日式铁板烧，首家门市 7 月底将在台北营运。董事长戴胜益不讳言，王品一方面全力发展平价餐饮品牌，另一方面推动海外授权。王品集团旗下第 14 个餐饮品牌“ Hot 7 ”日式铁......

吴国平：外婆家提倡“与时俱进”

来源：网络 [ 摘要 ] 都说顾客就是上帝，但外婆家就是有胆量让“上帝”们在下午三点就趋之若鹜地为六点的晚餐等位，将“排队”这一原本降低客户体验的风险状况化腐朽为神奇。在近两年的知名度暴涨及快速扩张后，外婆家依然与......