行业新闻

  • 绿茵阁林欣:西餐跨界坚挺24年

    来源:网络 [ 摘要 ] 从 1989 年在广州西湖路开出第一家西餐厅至今,凭借将慢西餐文化融入中国式的休闲时尚,以直营、加盟的模式,绿茵阁将小餐厅做成了大品牌。从第一家门店开始,绿茵阁就确立了做中国西餐连锁第一品牌的目......

  • 一茶一坐的CIO分享餐饮业营销经验

    来源:网络 一茶一坐的会员目前有 58 万,营销回收率高达 22% ,过去四个月通过唤醒沉睡会员的营销方式,带来的收入占据营业额的 98% 。一茶一坐的 CIOCMO 龚光宇在我社举办的“ IT 创新中国行”上海站的活动中,分享他在餐饮......

  • 苏浙汇1933店“大器碗承”品传承味

    [ 摘要 ] 特产中国讯崇尚“将美食视为艺术,将餐饮视为文化”的苏浙汇,将于 2013 年 9 月 21 日在 1933 海宁店承办“食色苏浙 - 大器碗承“主题定制宴活动。特产中国讯崇尚“将美食视为艺术,将餐饮视为文化”的苏浙汇,将于......

  • 赛百味:2030年门店将突破10万

    来源:网络 赛百味三明治首席官 Don Fertman 称,目前为止,赛百味已经在全球拥有 4 万家分店。从 2013 年初至今,赛百味又新增 1761 家分店,并且计划到 2017 年底前新增 1 万家门店。 8 月 26 日报道称, 1965 年,赛百味 (......

  • 外婆家等“北漂”餐厅缘何逆势飘红

    来源:转载 [ 摘要 ] 近期,北京各大繁华商圈的购物中心内,包括外婆家、绿茶、南京大排档等一批时尚餐厅吃饭排队的场景令人印象深刻。这些北漂餐厅如何做到在竞争激烈的北京餐饮市场迅速崛起? 1 元一个茶叶蛋、 3 元一份麻......

  • 赛百味2030年门店将突破10万大关

    来源:转载 [ 摘要 ] 1965 年,赛百味 (Subway ) 在康涅狄格州布里奇波特开业,而如今其业务覆盖了全球 102 个国家和地区。该公司表示,赛百味连锁店数量有望在 2030 年突破 10 万大关。 8 月 26 日报道称, 1965 年,赛百味 ......

  • 2013中华餐饮业高峰论坛在广州召开

    来源 : 网络 8 月 15 日, 由用友软件股份有限公司和北京辰森世纪科技有限公司联合主办的 2013 中华餐饮业高峰论坛在广州召开。用友软件股份有限公司副总裁敖维平,北京辰森世纪科技有限公司总经理刘涌,中国饭店协会副会长、......

  • 湘鄂情布局海外市场

    来源:网络 今年来,北京湘鄂情集团股份有限公司业绩持续亏损,拟通过增资香港子公司 700 万美元(编注:折合人民币约 4293 万元)加大对澳大利亚和美国开店的投资力度。 上半年,湘鄂情实现营业收入 4.27 亿元,同比下降 -38......

  • 湘鄂情中期利润大降 下半年将继续关店

    来源:网络 湘鄂情今日公布的中报显示,公司上半年实现营收 4.27 亿元,同比下降 38% ;归属净利润则为亏损 2.2 亿元,同比下降 388.08% ;基本每股收益为 -0.55 元,同比下降 289.66% 。 公司在半年报中表示,上半年受宏观经......

  • 中国华莱士扩张 挑战KFC麦当劳

    来源:网络 10 美分的苏打水, 25 美分的鸡腿和 40 美分的汉堡——这些是中国快餐企业华莱士餐饮管理和服务公司的秘密武器,华莱士首先在被肯德基和麦当劳抢占了滩头的中国市场赢得了立足点。华莱士起初只是福州的一个小餐馆......

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