行业新闻-京餐伙伴

来源：网络网易财经 7 月 12 日讯近年来，餐饮企业的上市大多荆棘密布，顺利通过者屈指可数。虽近几个月有消息传出证监会拟重启 IPO 上市复核，但网易财经在中国证监会发行监管部今日公布的《首次公开发行股票审核工作流程......

中烹协：餐饮业下滑态势有所好转

来源：网络昨日，由百家大型餐饮企业万家门店参与，为期 3 个月的夏季大众美食促销季活动在北京启动。中国烹饪协会会长苏秋成在启动仪式上表示，中国餐饮业的下滑态势有所好转，餐饮业 5 月份单月的增幅水平达到 9.2% ，比 4......

外婆家迈出创业第二步多品牌化经营

来源：网络几天前，一家名为炉鱼的餐厅在利星广场地下一层开始试营业。这家餐厅主营烤鱼，但进入餐厅内，却没有烤鱼产生的烟雾以及油烟味。时尚的装修，与普通的小资餐厅没有什么区别。这家餐厅是由外婆家餐饮管理有限公司出......

俏江南将成昆明餐饮业的风向标

来源：网络 6 月 30 日，中国最大的中高端中式餐厅俏江南餐饮集团正式登陆云南。同时，第一家餐饮实体店也落户昆明金鹰购物中心。这是俏江南在全国开的第 73 家餐饮店，标志着昆明市民享受到时尚、国际化的就餐体验不再遥不可......

来源：网络自中国名厨大会和中国名厨国家行业标准（ SB/T 10478-2008 ）宣贯以来，为行业培养了一大批优秀厨师人才。为了适应新形势下餐饮转型和大众化餐饮发展，弘扬中国名厨文化， 6 月 21-23 日在浙江杭州举办第五届中国......

来源：网络导语： 2013 年 6 月 24 日，北京— 日前，合兴集团控股有限公司旗下知名餐饮连锁品牌吉野家启动了“阳光计划“，旨在为广大消费者带来更多健康、美味的高质量食品及服务。作为”阳光计划“的见证者， 20 余名美......

净雅转型:“多业态”收入将占七成

来源：转载 [ 摘要 ] 净雅酒店将会在北京地铁站附近的 30 个站点提供早餐 , 年内营业站点将达到 200 个。来不及做早饭 , 对路边小贩叫卖的各式早点又很难放心 , 只好饥肠辘辘地赶到单位。能买到放心的早餐是不少上班族的愿望......

来源：网络日前，权威杂志《餐厅》采访了全球 900 多名厨师、美食评论家以及餐饮管理者，评选出 2013 年度全球 50 佳餐厅，西班牙的埃尔?采莱尔餐厅（ ElCellerdeCanRoca ）高居榜首，而之前连续三年蝉联榜首的丹麦诺玛餐厅......

猫屎咖啡落户昆明每杯售价268元

来源：网络即使在离印尼苏门答腊岛 3000 多公里外的云南昆明，也可以尝到正宗的猫屎咖啡，这一“全球最奢侈食品”于近日落户昆明。 18 日，记者实地探访猫屎咖啡店，“世界最稀少咖啡”每杯售价 268 元，却依然受到市民热捧......

来源：网络净雅号称“京城美食头等舱”，张永舵是其创始人、董事长。 5 月中旬，张永舵对外宣布净雅集团向大众餐饮延伸的战略。 5 月中旬，一向不爱抛头露面的张永舵特地在北京金宝街净雅大酒店举办新闻发布会，对外界宣布净......

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