行业新闻-京餐伙伴

来源：网络编辑:cy [ 摘要 ] 大家乐 (00341) 发出澄清，指主席陈裕光及执行董事罗碧灵于 3 月 3 月 23 日及 27 日行使认股权及同时出售股份仍个人原因，与公司无关。大家乐 (00341) 遭执董罗碧灵减持共 1.6 万股。据联交所......

来源：网络编辑:cy [ 摘要 ] 近日，促进兰州牛肉拉面规范化职业化产业化发展座谈会在兰州大学召开。会议上有专家表示兰州牛肉拉面未与时俱进，急需产业化发展。兰州牛肉拉面未与时俱进急需产业化发展 “兰州牛肉拉面知名度大......

来源：网络编辑:cy [ 摘要 ] 新型地沟油惊现皖苏沪渝的报道在央视报道后引起社会广泛关注。什么是新型地沟油？新型地沟油是指将劣质、过期、腐败了的动物皮、肉、内脏经过简单加工提炼后生产出来的油。那么新型地沟油又会有......

来源：网络编辑： cy [ 摘要 ] 随着原材料价格、人工成本、水电气价格、房租的不断上涨，餐饮业已步入微利行业。同时，加上餐饮业营业税和刷卡费明显偏高高，餐饮业发展遭遇瓶颈。 “ 餐饮业的营业税率甚至比通信行业还高出......

飞饭网:百家餐馆的网络“送饭工”

来源：网络编辑:cy [摘要] 目前网络点餐的电子商务网站不断涌现，同时也不断推动着餐饮业的信息化建设。飞饭网又是怎样的一个外卖订餐服务平台？在西安，一提到飞饭网很多人都不会陌生，这家入驻外卖餐厅超过 6000 家，覆盖......

无锡旅游业推广“智慧餐厅”

来源：网络编辑:cy [ 摘要 ] 3 月 31 日，无锡旅游业协会将“智慧餐厅”列为 2012 年无锡智慧旅游的重要组成项目，并举行了系统推介会。那么究竟什么是智慧餐厅呢？将最前沿的物联网技术搬上餐桌，彻底缓解目前餐饮行业的招......

厨师哈佛开课的人生启示

来源：转载 [ 摘要 ] 人们未能按自己的理想轨迹取得成功时 , 往往会怨天怨地 , 感叹天不遂人愿。巴伯的成功经历则说明 , 人的理想、梦想的实现或许是不可预测的。近来看到一篇文章 , 介绍美国哈佛大学聘用一名厨师为学子开课......

来源：转载 [ 摘要 ] 一年一度的“地球一小时”今晚将再次举行，上海多家餐厅和旅游景点均在 29 日晚上进行灯光调试。图为 29 日晚 7 点，奔驰文化中心内的一家餐厅熄灭灯光，顾客享受烛光晚餐图为世博园内一轴四馆将参加“......

上海规定食品安全举报最高奖励20万

来源：转载 [ 摘要 ] 上海市食品安全投诉热线“ 12331 ”于 3 月 29 日开通，此间民众遇到食品安全类问题都可以直接拨打“ 12331 ”咨询、投诉和举报。经过三个月成功试运行，上海市食品安全投诉热线“ 12331 ” 29 日正式开......

来源：网络成功举办了二十一年的上海酒店用品博览会 HotelexShanghai 将于 2012 年 4 月 9 日 -12 日亮相于上海新国际博览中心。今年展会最大的变化在于上海酒店展将携手建材卫浴，装饰设计，食品饮料，照明，清洁，商场用品......

行业新闻