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肯德基是被监管不力惯坏的洋品牌来源：转载 [ 摘要 ] 中国食品安全问题之所以长期乱象纷呈，就是因为滋生于杂草丛生的市场环境。肯德基来到中国也是如此。 在肯德基尚未走出“豆浆门”之际，这家企业前员工和兼职员工日前又曝光很多让人触目惊心的卫生问题—......
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LivingSocial推网络外卖服务 收入与餐厅分成
来源：转载 [摘要] LivingSocial是美国第二大团购网站，他们将于本周四推出网络外卖服务“Takeout Delivery”。 北京时间3月29日消息，美国第二大团购网站LivingSocial周四将推出网络外卖服务“Takeout Delivery”。用户可从......
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苏州启动快餐业地方标准编制
来源：转载 [ 摘要 ] 为加快我市餐饮业食品安全保障体系建设进程，苏州市将启动《快餐企业的等级划分和评定》地方标准编制。 昨天，记者从市快餐行业标准化与供应链建设会议上获悉，为了让市民吃到放心安全的食品，市快餐行业......
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政协委员建议：制订中心城区餐饮业布局规划
来源：网络 在刚结束的政协武进区第十三届委员会第一次会议上，农工党政协委员联合提议，建议制定中心城区餐饮业布局规划。 据了解，近几年来，中心城区餐饮业发展势头迅猛，对繁荣市� ⒔夥啪鸵怠⒎奖憔用裆钇鹱胖匾饔谩......
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餐饮业备受关注 眉飞舌舞成卫生安全的时尚美食
来源：网络 餐饮业一直是社会最关注的一个行业，它直接涉及到人们的营养和健康。社会的进步人们的生活质量在不断的提高，对吃的要求也越来越高，不仅要吃的好，还要吃的营养健康。而餐饮也一直是安全卫生绿色健康中最敏感和最......
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商务部建议加油站依托便利店发展餐饮等非油品业务
来源：网络 商务部２月１１日发布关于促进加油站非油品业务发展的指导意见，称“十二五”期间推动非油品业务加快发展。 商务部称，近年来，随着我国汽车保有量的快速增长，加油站非油品服务需求日趋旺盛，石油经营企业不断增......
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第二届全国餐饮服务食品安全知识竞赛在京启动
来源：网络 为深入开展餐饮服务食品安全宣传教育，提高全社会食品安全意识，营造安全、健康、诚信的餐饮消费环境，由国家食品药品监督管理局主办、中国食品安全报社承办、中粮食品营销有限公司协办的第二届全国餐饮服务食品安......
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洋快餐分道扬镳 策略不同争取精准客户
来源：转载 [ 摘要 ] 在中国市场上针锋相对的“洋快餐”麦当劳、肯德基，经历了十余年同质化竞争后，在发展战略上日渐分道扬镳。麦当劳专注汽车餐厅，肯德基则增加二、三线城市开店数量。 洋快餐经历了十余年同质化竞争后，日......
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中国食品安全监管政府失灵地方保护主义最严重
来源：转载 [ 摘要 ] 本文作者认为在食品市场及政府食品安全监管方面两种 " 失灵 " 都存在，因此食品安全事故就不可避免。 探究食品安全监管的路径 从近年来发生的食品安全事故来看，如三聚氰胺毒奶粉事件及在美国发生的花生......
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食品安全控制成餐饮企业上市关键因素
来源：餐饮吃网 [摘要] 从2012年2月起，国内证监会与港交所相关人士连续表态支持餐饮企业上市融资，餐饮企业的上市问题再次引起各方高度关注。然而餐饮上市之路仍显曲折，食品安全控制成关键。 近两年，由于餐饮企业频频出现......
