行业新闻-京餐伙伴

来源：网络商务部２月１１日发布关于促进加油站非油品业务发展的指导意见，称“十二五”期间推动非油品业务加快发展。商务部称，近年来，随着我国汽车保有量的快速增长，加油站非油品服务需求日趋旺盛，石油经营企业不断增......

来源：网络为深入开展餐饮服务食品安全宣传教育，提高全社会食品安全意识，营造安全、健康、诚信的餐饮消费环境，由国家食品药品监督管理局主办、中国食品安全报社承办、中粮食品营销有限公司协办的第二届全国餐饮服务食品安......

来源：转载 [ 摘要 ] 在中国市场上针锋相对的“洋快餐”麦当劳、肯德基，经历了十余年同质化竞争后，在发展战略上日渐分道扬镳。麦当劳专注汽车餐厅，肯德基则增加二、三线城市开店数量。洋快餐经历了十余年同质化竞争后，日......

来源：转载 [ 摘要 ] 本文作者认为在食品市场及政府食品安全监管方面两种 " 失灵 " 都存在，因此食品安全事故就不可避免。探究食品安全监管的路径从近年来发生的食品安全事故来看，如三聚氰胺毒奶粉事件及在美国发生的花生......

来源：餐饮吃网 [摘要] 从2012年2月起，国内证监会与港交所相关人士连续表态支持餐饮企业上市融资，餐饮企业的上市问题再次引起各方高度关注。然而餐饮上市之路仍显曲折，食品安全控制成关键。近两年，由于餐饮企业频频出现......

昨日，记者从贵阳市旅委获悉，花溪区近日出台了《花溪区支持旅游住宿和餐饮业发展的暂行办法》，鼓励社会各界人士参与该区住宿餐饮业发展建设，促进花溪旅游跨越式发展。《办法》规定：对于新建三星级以上饭店项目或原饭店......

餐饮业步入微利时代

1990 年， 24.17 亿元； 2000 年， 269.59 亿元； 2010 年， 1147.99 亿元； 2011 年， 1371.05 亿元 …… 江苏餐饮行业持续保持着良好的发展态势。据江苏省统计局发布的统计数据显示， 2011 年全省餐饮业服务收入 1371.05 ......

第九届中国扬中河豚美食节开幕

烟花三月下扬中，正是河豚欲上时。 18 日上午，在素有“江中明珠，鱼米之乡”的江苏扬中市第九届中国扬中河豚美食节盛大开幕。每年 3 至 5 月间，当河豚卵巢发育成熟时，它们便从大海溯至江河产卵，当河豚溯游至长江扬中段，......

从天门市商务局了解到，日前，由该市蒸菜美食文化协会制定的《天门蒸菜制作标准》已经完成，这是目前国内首部系统、成熟的地方蒸菜制作标准。天门蒸菜制作标准包括综合基础标准、原料标准、制作标准等，力争使烹饪摆脱传统手......

餐饮企业有“钱途”吗

来源：吃网 [摘要] 餐饮上市盛宴是否即将重新开启？餐饮上市之路究竟何去何从？2012江苏省餐饮资本论坛就行业面临的机遇与挑战进行了深入讨论。 2012江苏省餐饮资本论坛日前在南京举行 2011 年下半年，由于证监会提高内地餐饮......

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