电话：010-63394665
邮箱：jchblt@163.com
网址：www.bjjchb.com行业新闻
-
长假期间餐饮：北京餐饮行业营业额同比升16%来源：网络 编辑： cy 北京市商务委日前发布信息，北京商业信息咨询中心对 127 家重点监测样本企业统计数据显示，今年小长假期间，商业企业大力促销，市场销售火爆，过节期间，全部样本企业销售额达到 21.03 亿元，比去年同期......
-
酒店酒楼抢占婚庆市场大势所趋 主攻“鱼身”市场
来源：天府早报 编辑： cy [ 摘要 ] 餐饮婚宴市场一直五星级酒店的领地，然而，近期众多四星级酒店也开始对成都百亿婚庆市场蛋糕“垂涎欲滴”。业内人士表示，尽管起步晚于五星级酒店，但对于定位大众消费的四星级酒店而言，......
-
食药监局:鼓励餐饮业制定自律规范
来源：消费日报 编辑： cy [ 摘要 ] 记者获悉，国家食药监局表示，鼓励餐饮行业制定自律规范，提升食品行业的信任度和透明度，不断完善餐饮行业的食品安全工作。 继工信部发文促进食品安全生产后，国家食品药品监督管理局日前......
-
香港餐饮业：反对最低工资水平时薪加至33元
来源：凤凰卫视 编辑： cy [ 摘要 ] 记者获悉，香港餐饮联业协会主席骆国安表示，如果上调最低工资至时薪 33 元，餐厅将难以承担，或会削减其它成本，对出品和服务水平有负面影响，又指目前非合适时机调整最低工资。 据香港星......
-
中国?保定首届旅游美食节昨日启幕
来源：网络 编辑： cy [ 摘要 ] 昨日（ 4 月 6 日），“中国?保定首届旅游美食节”正式启幕，期间，保定市将陆续举办旅游美食节餐饮大赛，美食券免费赠送等活动 。 此次活动旨在优化开发旅游要素，为游人提供“吃、� ⑿小⒂巍......
-
小蓝鲸刘国梁：控诉主厨把控餐饮企业
来源：中国吃网 编辑： cy [ 摘要 ] 近日，小蓝鲸董事长刘国梁表示，很多小微型的餐饮企业基本上被主厨把控，收受小厨师贿赂 , 赚取采购回扣等现象严重，呼吁政府出台大厨职业经理人政策，规范餐饮行业。小蓝鲸董事长刘国梁 ......
-
餐企上市依然阻隔重重 餐饮业IPO需机构指引
来源：中国吃网 编辑： cy [ 摘要 ] 近年，国内不少知名餐企都期望谋求上市进行企业的快速扩张，然而，去年下半年，证监会暂停受理餐饮企业申报 IPO ，投资餐饮企业的 PE 机构有苦难言，餐饮企业上市依然阻隔重重。 餐饮业作......
-
美华裔自创三明治品牌"勾引"主流客融入顾客需求
来源：网络 据美国《世界日报》报道，近年大批华人移民向美国圣盖博谷东区迁移，部分华人在主流小区自创餐饮品牌开业经营。中国台湾移民陈清华 (Elroy Chen) 去年初在波莫那经营的 Sub Cafe 开业，自创三明治品牌，企图打造西......
-
商务部建议加油站依托便利店发展餐饮等非油品业务
来源：网络 商务部最近发布关于促进加油站非油品业务发展的指导意见，称“十二五”期间推动非油品业务加快发展。 商务部称，近年来，随着我国汽车保有量的快速增长，加油站非油品服务需求日趋旺盛，石油经营企业不断增加产品......
-
鸭脖第一股煌上煌IPO遭疑 加盟模式藏隐患
来源：中国吃网 编辑: cy [ 摘要 ] 近日，“鸭脖第一股”江西煌上煌集团食品有限公司 IPO 遭疑。证监会网站上披露了其招股说明书，因煌上煌多次出现食品安全问题，且扩张风险突出，加盟模式藏多处隐患。 近日，“鸭脖第一股”......
