行业新闻-京餐伙伴

[ 摘要 ] 近日记者通过调查发现，目前，城市大宗商业综合体也已成为长沙新的“餐饮据点”。乐和城、步步高河西店让味食尚、一番寿司等外地品牌餐饮企业找到了打开长沙市场之门。 “ 餐饮大洗牌”有待观察与一些强势品牌餐......

[ 摘要 ] 从曾经风靡街头巷尾、最后衰败的成都小吃到波澜不惊的兰州拉面，从创造了销售奇迹、又迅速垮掉的“掉渣饼”到获得 2.6 亿元风投注资的绝味鸭脖。一部街头小吃的兴衰史，折射出商业模式的进化史，越来越多传统小吃向......

[ 摘要 ] 据了解，陶然居集团建立“五万头生态猪养殖示范基地”正式投产，这标志着陶然居集团，在全国食品安全防范的大环境下，首家建立起餐饮环节原辅材料产业链基地，助推区域经济“农餐”对接产业链换档升级。陶然居董事......

[ 摘要 ] 据报道，中餐生意在德国可用火爆来形容，大部分德语区人都非常爱吃中餐，多数家庭至少一周会光顾一次中餐馆。在德语区国家生活的华人并不那么多，由于华人分布较散，也并没有形成像美国、英国、法国那样有规模的“......

[ 摘要 ] 昨日，加州花园，丘二馆厨师在盛鸡汤。丘二馆将在新开门店中试水婚宴业务。预订排到 2012 年 10 月之后，婚宴市场的火爆场面，让刚复出走上正轨的餐饮老字号也坐不住了。昨日，记者从拥有多个餐饮老字号品牌的渝......

[ 摘要 ] 11 月7 日，商务部批准了百胜收购小肥羊计划。至此，延长了两个月的百胜集团提出全面收购小肥羊的反垄断审批尘埃落定，来自中国内蒙大草原的“小肥羊”将沦为外资的“盘中餐” 。一只“小肥羊”被洋人“牵走”，同......

[ 摘要 ] 据中国农业部官员 5 日在此间透露， 2012 年中国将启动实施全国休闲农业创意精品推介活动，加快推进休闲农业创意产业的发展。 2011 全国休闲农业创新发展会议 5 日在广西桂林举行。中国农业部乡镇企业局局长张天佐表......

[ 摘要 ] 肯德基产品全国“统一价”或成为历史。 10 月末，肯德基启动了年内第二阶段调价策略，鸡肉类大部分产品涨幅为 0.5 元至 1 元。今后将分区域、分时间、分餐厅不统一调整产品价格。业内人士表示，火车站、飞机场和大......

[ 摘要 ] 湘鄂情餐饮有限公司产品和品牌采取多元化、差异化的市场策略，因此产品受众面相对较广，提高了特色酒楼异地扩张的成功概率。湘鄂情同菜品方面，公司以粤菜、湘菜、鄂菜三大菜系为主，以淮扬菜、鲁菜为辅的复合菜......

大宗交易萎缩 5日连现湘鄂情

[ 摘要 ] 近日来，大盘状态低迷导致赚钱效应暂失，也连带地影响到了大宗交易平台的成交活跃度。 12 月 6 日，之前成交甚为活跃的深市大宗平台，当日仅独一味（ 002219 ）、伊立浦（ 002260 ）、湘鄂情（ 002306 ）等 3 只个......

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