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全国餐企精英共议产业新常态[摘要] 中国餐饮产业发展大会5月15日在上海展览中心举行，围绕经济新常态下生活服务业的发展机遇，行业专家和企业家们共议餐饮业“营改增”的对应方略。 5月15日，2015（第九届）中国餐饮产业发展大会在上海展览中心举行。产......
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致李总理的一封信：做餐饮，我太憋屈了自从李总理怒斥了“证明你妈是你妈”后，全国各地都掀起了曝光各种奇葩证明的热潮。这些证明光看头衔，无一例外都让人感觉智商受到了侮辱。奇葩证明不常有，但下面桔子酒店CEO的这封信上的内容，一定会引起餐饮人的共鸣。 一......
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除了战略投资，激进的华尔街开始插手餐厅厨房了最近，纽约一家对冲基金 Starboard Value 的 CEO 在 Wall Street Week 节目上透露,公司刚刚掌权的意大利餐厅橄榄园(Olive Garden)要推出你从未听说过的面包棒三明治! 你可以把这当做任性的华尔街金融投资家们在厨房的一次新鲜......
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餐饮企业再抱团 重庆大运河物流产业投资集团成立对于餐饮行业来说，便捷的物流是推动行业健康快速发展的关键。17日上午，重庆市工商联(总商会)餐饮商会守法诚信教育实践活动动员会暨重庆大运河物流产业投资集团成立大会举行。记者获悉，重庆大运河物流产业投资集团是商会继......
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最新全国餐饮百强榜揭晓，俏江南落榜（附完整榜单）昨天，2015(第九届)中国餐饮产业发展大会在上海隆重举行，大会揭晓了“2014年度中国餐饮百强企业榜单”，中国餐饮界的巨头们共聚一堂，尽享荣耀和鲜花!然而，几家欢喜几家愁，在外婆家等高速发展的餐饮企业大幅提升排名、一批......
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互联网+餐饮 诠释什么叫“饭来张口”“餐饮+”正在改变人们的就餐方式，80%以上的18-35岁的顾客去餐馆就餐坐下的第一句话就是：“有团购打折优惠吗?” 订个快餐不需要打电话，不需要掏钞票，只要在手机上点一点完成选餐和支付，就会有人如约将饭送上门。三五好友小......
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餐饮刷卡率下调 海底捞一年可省下1550万元近日，发改委就《完善银行卡刷卡手续费定价机制的初步意见》征求意见，该意见稿将餐娱类商户的刷卡费率(不含收单服务费)从1.03%降至0.63%，降幅约40%。记者为此特地走访了多家不同规模的餐饮企业，了解商家对刷卡手续费的真实......
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外婆家排名“火箭式”攀升背后的故事昨晚外婆家排名“火箭式”攀升背后的故事。 餐饮百强榜揭晓 外婆家排名上演“火箭式”攀升。 15日晚上，备受行业关注的2014年度全国餐饮百强名单出炉，在过去一年里全国快速扩张的外婆家餐饮连锁机构名列第32位，比去年的52位......
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麦当劳还能重登“巨无霸”宝座吗
[摘要] 麦当劳作为世界上最大的汉堡连锁店，受2014年福喜事件的影响，其业绩和净利润双双下滑，它能重登曾经的“巨无霸”宝座吗？ 在全球拥有3.6万多家门店的麦当劳，是典型的快速服务餐厅，廉价和便捷帮助它登上了全球最大餐......
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中国餐饮业十大品牌
[摘要] 被誉为中国餐饮业奥斯卡的“中国餐饮业十大品牌”年度颁奖盛典5月15日在上海展览中心举行。 被誉为中国餐饮业奥斯卡的“中国餐饮业十大品牌”年度颁奖盛典5月15日在上海展览中心举行。必胜客、东来顺、海底捞、豪享来......
