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日本一“良心”餐馆：平安夜禁止情侣就餐据香港《文汇报》12日报道，圣诞节本应普天同庆，但对单身人士而言，到处都是成双成对只能觉得郁闷。日本东京八王子市意式餐厅Pia Pia考虑到在平安夜上班员工的感受，特别在门口贴告示，宣布平安夜当日谢绝情侣光顾。 据报道......
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“湘鄂情”商标作价2.3亿 将被卖掉中科云网12月12日晚间公告称，公司拟转让北京湘鄂情快餐连锁管理有限公司、北京湘鄂情速食食品有限公司、上海楚星湘鄂情餐饮服务有限公司100%股权及湘鄂情系列商标，交易对方为深圳市家家餐饮服务有限公司(简称“家家餐饮”)......
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神秘会所隐于寺庙奢华餐饮“坐龙椅”神秘会所隐于寺庙奢华餐饮“坐龙椅”
[摘要] 位于北京市中心故宫对面不远处的嵩祝寺及智珠寺，对于周边居民和各地来京的游客来说非常神秘。内设豪华餐饮、住宿服务，部分区域甚至成为只对少部分人开放。位于北京市故宫附近的嵩祝寺及智珠寺，作为市重点文物保护单......
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肯德基新型餐厅亮相济南 居家风格吸引大批市民
[摘要] 时代在变，消费者在变，你如果不变，就会被淘汰。 大众餐饮消费成为必争之地，餐饮企业探索新的服务模式。日前，不少细心的济南市民发现，一直致力于本土化的洋快餐品牌肯德基，最近在中国市场展开了声势浩大的转型之......
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湘鄂情：从高端餐饮代名词到“四不像”[摘要] 孟凯18岁从技工学校毕业，后来从工人到自己当湘菜馆老板，又从南方走到京城创办湘鄂情，挂牌上市成为高端餐饮代名词。而如今却持续亏损，本文讲述孟凯湘鄂情的创业史。有消息称湘鄂情七成高管选择离职，湘鄂情，曾经的......
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百胜想尽办法提高营业额 计划改革肯德基业务
[摘要] 百胜正寻求重拾三年前实现的餐饮业平均销售水平，其正在改革其中国肯德基连锁店业务。 百胜餐饮集团正在改革其中国肯德基连锁店业务。该公司在中国市场一直备受食品安全问题困扰，目前正试图扭转其中国业务的局面。 百......
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10家餐饮龙头明年欧美开店
[摘要] 市场拓展“三大活动”的影响在持续发酵。越来越多的川企，搭车“万企出国门”活动，将产品卖到国外。 前10月举行的市场拓展“三大活动”中，上万企业参与，交易超4300亿元。其中，参会企业及交易额有近8成来自饮料食品......
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餐饮业老板吐槽利润低：1只鸡要交13种税29种费“点只白切鸡，一条腿交税� 本菀成袒岬氖菹允荆阒莶鸵狄赡傻乃胺迅叽�50项，占营业收入的12.5%。记者从广州市经贸委获悉，为推动餐饮业的大众化转型升级，商务部即将在广州试点减轻餐饮业税费负担。 去年广州市人均......
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河南餐企共同合作打造核心“发动机”
[摘要] 河南省餐饮与饭店行业协会会长曲安民表示，中央厨房是餐饮行业发展的一个新模式。 12月10日上午，中央厨房产业园在原阳开工建设。据介绍，该产业园一期工程占地846亩，总投资22亿元，共有36家本土知名的餐饮和食品企业......
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重庆40多家餐企试水O2O
[摘要] 重庆多家餐企试水餐饮O2O，互联网加速渗入各行各业，日渐兴起的O2O模式让一些餐饮企业看到了希望。 随着互联网加速渗入各行各业，正为经营成本持续上涨、行业竞争日趋激烈而苦恼的餐饮企业，纷纷涉足日渐兴起的O2O模式......
