行业新闻-京餐伙伴

[摘要] 百胜正寻求重拾三年前实现的餐饮业平均销售水平，其正在改革其中国肯德基连锁店业务。百胜餐饮集团正在改革其中国肯德基连锁店业务。该公司在中国市场一直备受食品安全问题困扰，目前正试图扭转其中国业务的局面。百......

10家餐饮龙头明年欧美开店

[摘要] 市场拓展“三大活动”的影响在持续发酵。越来越多的川企，搭车“万企出国门”活动，将产品卖到国外。前10月举行的市场拓展“三大活动”中，上万企业参与，交易超4300亿元。其中，参会企业及交易额有近8成来自饮料食品......

“点只白切鸡，一条腿交税� 本菀成袒岬氖菹允荆阒莶鸵狄赡傻乃胺迅叽�50项，占营业收入的12.5%。记者从广州市经贸委获悉，为推动餐饮业的大众化转型升级，商务部即将在广州试点减轻餐饮业税费负担。去年广州市人均......

[摘要] 河南省餐饮与饭店行业协会会长曲安民表示，中央厨房是餐饮行业发展的一个新模式。 12月10日上午，中央厨房产业园在原阳开工建设。据介绍，该产业园一期工程占地846亩，总投资22亿元，共有36家本土知名的餐饮和食品企业......

重庆40多家餐企试水O2O

[摘要] 重庆多家餐企试水餐饮O2O，互联网加速渗入各行各业，日渐兴起的O2O模式让一些餐饮企业看到了希望。随着互联网加速渗入各行各业，正为经营成本持续上涨、行业竞争日趋激烈而苦恼的餐饮企业，纷纷涉足日渐兴起的O2O模式......

[摘要] 中国烹饪协会日前发布的全国餐饮分析报告显示高端餐饮虽然积极转型，然而寒冬依旧。北京二环内高端餐饮经营者表示收入还不如周边的庆丰包子铺。自2012年底以来，高端餐饮的寒冬仍在持续。中国烹饪协会日前发布的全国......

大众餐饮店搞团购“小而惠”收入好

[摘要] 高端餐饮企业经营起色不大，中低端餐企带动餐饮整体回暖。经营方式由传统的门店销售转向互联网、新媒体等多种营销模式。秦淮地税日前对辖区内46家餐饮企业的一项调研显示，今年1—10月，46家餐饮企业累计完成营收2.32......

厦门餐饮店加入“双12”促销战

[摘要] “双12”将有近100个品牌、约2万家门店将参与“双12”活动，其中包括海底捞、DQ、85度C等不少福厦两城的餐馆、甜品、面包店等消费场所。 “双12”临近，线上店铺如火如荼，线下的商家终于也按捺不住了。东南快报记者了......

餐饮业减负刷卡手续费下调

[摘要] 包括眉州东坡、小南国、旺顺阁等在内的多家餐饮企业，以及中国烹饪协会等行业组织的负责人都对刷卡手续费将要实行行业无差别收费叫好。国务院办公厅日前发布《关于促进内贸流通健康发展的若干意见》，部署在当前稳增......

餐企供应商单一风险会高度集中

[摘要] 在中国肯德基餐饮健康基金第七届学术研讨会上讨论了餐企供应商的问题，供应链环节至关重要，一旦出了问题可谓是牵一发而动全身。 “餐饮行业很大的风险都是来自供应商。”12月1日，在中国肯德基餐饮健康基金第七届学术......

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