行业新闻-京餐伙伴

据商务部官方网站消息，日前商务部和国家发改委联合发布了《餐饮业经营管理办法(试行)》(下称办法)。办法规定，禁止餐饮经营者设置最低消费。餐饮经营者不得销售不符合国家产品质量及食品安全强制标准的食品。餐饮经营者应当......

雕爷牛腩创始人开办“河狸家”

[摘要] 雕爷牛腩创始人孟醒投资了新的项目，河狸家。河狸家主打上门美甲，孟醒还称这是全世界最大的美甲店。 “雕爷”孟醒启动了他的新一轮创业项目——河狸家。这个目前主打“美甲师上门”的平台，对外宣布已经拥有将近1000......

[摘要] 在2014丝绸之路国际食品展览交易会暨第四届中国清真美食文化节20道来自新疆各地的美味佳肴成为“家有拿手好菜”活动的最终优胜者。在2014丝绸之路国际食品展览交易会暨第四届中国清真美食文化节上，一种由新疆民间烹......

王品餐饮计划2016年前新开204家门店

[摘要] 在高端餐饮纷纷转型自降身价走大众餐饮的时候，王品逆势扩张，目前王品在大陆有87家门店，集团计划三年内新开204家门店。自中央八项规定出台，失去了三公消费的高端餐饮正变得举步维艰，但王品集团却计划酝酿新一轮的......

新元素餐饮：让顾客明明白白消费

[摘要] 新元素是一个快速发展的餐饮公司，主要提供西式简餐和多种亚洲美食。新元素在全国六大城市有24家直营的餐厅，计划在今后的五年当中快速地开发门店。新元素是一个快速发展的餐饮公司，主要提供西式简餐和多种亚洲美食......

[摘要] 麦当劳在中国更大的麻烦是要面对日渐激烈的竞争，这种竞争有来自外国的，也有中国本土的。 “我那时很年轻，(麦当劳)对我来说很新鲜。”30岁的陈小姐是上海人，回忆起10年前走进麦当劳的时候，她感到很兴奋。不过现在......

团购网0.1元吃大餐烧钱竞争抢客户

[摘要] 三大团购网巨头，美团、糯米网、大众点评最近竞争越演越烈，纷纷推出优惠抢占客户。市民们手机里都安装满了团购APP。花0.1元钱可以买个小锅盔、一盘菜、一杯鲜榨果汁、一碗拉面、一份盒饭……近日记者注意到，百度糯......

[摘要] 越来越多办公族都感到解决午餐是一个很大的难题，流动小摊的食物不卫生，很多快餐店人挤人但并不符合口味。随着城市框架的拉大，功能性办公区域大量出现，越来越多的办公族都面临一个头等难题，午餐难吃，午餐没处吃......

[摘要] 大牌餐企如俏江南也推出团购套餐，而一些餐企则推出消费相对较大众的子品牌，如大董烤鸭的副品牌“大小董”。餐企打大众牌是目前的趋势。国内餐饮行业在经过一年多时间的转型调整后正在向大众化方向发展。日前，商务......

[摘要] 小南国董事王慧敏主创众美联，集结30多家民营餐企老板建设电商平台跨领域发掘第二桶金。餐饮业转型已不再局限本行业。一些餐企尝试多品牌扩张后，开始将投资目光瞄向上下游行业，甚至跨领域发掘第二桶金。北京商报记......

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