行业新闻
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全球首家手语餐馆在加拿大开业
[摘要] 加拿大多伦多近日开设全球首家手语餐厅,餐厅雇用听障人士当服务员,而顾客只能用手语点菜。 加拿大多伦多近日开设全球首家手语餐厅,餐厅雇用听障人士当服务员,而顾客只能用手语点菜。为避免顾客因交流不畅饿肚子,......
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俄媒:近半俄罗斯人支持关闭全国麦当劳餐厅
[摘要] 俄社会舆论研究中心民调显示,近一半俄罗斯人(49%)支持关闭全俄境内麦当劳的想法,半年来俄罗斯人对待这一快餐店的态度变得不那么宽容。 俄媒称,全俄社会舆论研究中心民调显示,近一半俄罗斯人(49%)支持关闭全俄......
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悉尼众多中国餐馆贴出全中文招聘引争议
[摘要] 据报道,悉尼很多中国餐馆在他们的前窗贴出了全用中文书写的招聘广告,但严格来说他们并没有违反新州的《反歧视法案》。 据报道,悉尼很多中国餐馆在他们的前窗贴出了全用中文书写的招聘广告,但严格来说他们并没有违......
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“线上餐馆”的问题根源还在线下
随着美食外卖网站和手机订餐APP的普及,只要打开电脑或手机,图片上的一道道美食就能送到消费者的餐桌上来。央视调查发现,不少“线上餐馆”厨房卫生条件极差,食品变质,墙上还有蟑螂。一些外卖网站承认平台对商户把关不严,......
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宁波一餐厅搞“胖子节”活动 按体重折扣引排队潮
近日, “胖子节”这个新鲜的节日名词频频出现在宁波市民的视野里,一条胖子节的宣传照和一折的菜单照更是转发量达到数千人,举办这次活动的餐厅更是门庭若市,从早上9点开始就有人排队,场面不亚于苹果新机发售。 “老外婆慈......
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国家商务部:禁止餐饮行业经营者设置最低消费
据商务部官方网站消息,日前商务部和国家发改委联合发布了《餐饮业经营管理办法(试行)》(下称办法)。办法规定,禁止餐饮经营者设置最低消费。餐饮经营者不得销售不符合国家产品质量及食品安全强制标准的食品。餐饮经营者应当......
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雕爷牛腩创始人开办“河狸家”
[摘要] 雕爷牛腩创始人孟醒投资了新的项目,河狸家。河狸家主打上门美甲,孟醒还称这是全世界最大的美甲店。 “雕爷”孟醒启动了他的新一轮创业项目——河狸家。这个目前主打“美甲师上门”的平台,对外宣布已经拥有将近1000......
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2014丝绸之路国际食品展评出最佳拿手好菜
[摘要] 在2014丝绸之路国际食品展览交易会暨第四届中国清真美食文化节20道来自新疆各地的美味佳肴成为“家有拿手好菜”活动的最终优胜者。 在2014丝绸之路国际食品展览交易会暨第四届中国清真美食文化节上,一种由新疆民间烹......
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王品餐饮计划2016年前新开204家门店
[摘要] 在高端餐饮纷纷转型自降身价走大众餐饮的时候,王品逆势扩张,目前王品在大陆有87家门店,集团计划三年内新开204家门店。 自中央八项规定出台,失去了三公消费的高端餐饮正变得举步维艰,但王品集团却计划酝酿新一轮的......
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新元素餐饮:让顾客明明白白消费
[摘要] 新元素是一个快速发展的餐饮公司,主要提供西式简餐和多种亚洲美食。新元素在全国六大城市有24家直营的餐厅,计划在今后的五年当中快速地开发门店。 新元素是一个快速发展的餐饮公司,主要提供西式简餐和多种亚洲美食......