行业新闻-京餐伙伴

高端餐饮全线遇冷

来源：网络 “过去别人盼着放假，我最怕放假，因为每逢节假日都会很忙，经常半夜才能回家。”某市政府内部负责接待的赵先生告诉法治周末记者，“但是现在，我已经快失业了，因为现在公务宴请一桌都没有了。” 自去年年底以来......

来源：网络 2 月 26 日中午 , 家住万科郎润园的刘均少见的没做饭 , 而是直接来到楼下的阿兴家快餐店 , 要了一份泡椒兔丁饭。“这是大餐饮企业开的 , 比小店吃起来放心 ! ”刘均说。近段时间来 , 因为中央提倡“厉行节约” , ......

俭新政倒逼高端餐饮转型

来源：网络随着中央八项规定的深入推行，餐饮市场尤其是高端酒楼所受到的影响正日益显现。根据商务部的最新统计，北京高档餐饮企业的营业额下降了 35% 。近期，大型高档餐饮的日子可谓是迎来了“寒冬”。本文力图通过剖析一......

来源：网络饱受“喂药速生鸡”事件困扰的肯德基昨天首次召开新闻发布会，就 45 天速生鸡疑惑、滥用药问题、未来整顿行动等一系列消费者关注的话题一一给出解释。 “问题的根源在于违规用药。”百胜餐饮集团中国事业部主席、......

麦当劳中国荣获“2013中国杰出雇主”

来源：网络近日，由全球人力资源管理、领导力和战略领域的知名调研机构 CRFInstitute 举办的 2013 中国杰出雇主颁奖盛典上，麦当劳中国凭借培训和发展、职业发展和企业文化管理上的杰出表现从 300 家公司中脱颖而出，第三次......

翠华茶餐厅2015年前将新开店24家

来源：网络 [ 摘要 ] 在股价涨势如虹的同时，市场对于翠华略显凌厉的扩张之势却也渐生担忧。业内人士表示，餐饮企业要做大做强需面临很多挑战，投资者对翠华未来的业绩预期仍需谨慎。上市不足三个月，翠华控股的股价已经和其......

来源：网络餐饮娱乐业下调幅度达 37.5% ，房产、汽车业的销售单笔刷卡费率有所上调酝酿已久的银行卡刷卡手续费调整方案终于落地。从今天开始，国家发改委于 1 月 21 日下发的《关于优化和调整银行卡刷卡手续费的通知》全面......

全聚德为敬老院送年味

来源：网络 [ 摘要 ] 春节期间，中国全聚德（集团）股份有限公司副总经理刘小虹带领集团旗下的丰泽园学院路店员工第五次来到位于西山脚下的“千禾敬老院”，为这里 100 多位老人送去美味和“福”气。香甜的元宵、热腾腾的饺......

湘鄂情放缓酒楼业务扩张

来源：网络 [ 摘要 ] 记者了解到，湘鄂情已经放缓了正餐主业（酒楼业务）的发展，酒楼门店扩张也大大放缓，同时还将大量资金用于快餐、团餐、食品等业务的拓展。根据中国烹饪协会近日发布的 2013 年春节餐饮市场分析，春节期......

[ 摘要 ] 继星巴克咖啡在无锡开出多家连锁店后，去年底和今年初来自英国的 COSTA 咖啡、韩国的陪你咖啡以及马来西亚的猫屎咖啡相继抢滩无锡。继星巴克咖啡在无锡开出多家连锁店后，去年底和今年初来自英国的 COSTA 咖啡、韩......

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