行业新闻
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恋上“原味”意大利菜
来源:网络 [ 摘要 ] 记者上佛山恒安瑞士大酒店 51 楼的意大利餐厅,恰逢五星级主厨 Fly-car 对菜单进行改良,在 208 米浪漫的高空餐厅,来一趟原汁原味的意大利美食之旅。 在广东,美食是最诱人的享受之一。而佛山作为一个文......
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翠华茶餐厅:在上海狂飙突进
来源:网络 一杯港市奶茶的生意可以值多少钱 ?35 亿港元,这是香港投资者给出的答案。 作为香港茶餐厅行业的“一哥”,翠华控股周一登陆港股市场,未来它将用融资获得的 7 亿港元大举进军大陆市场,尤其是上海。翠华 2014 年......
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张兰国籍生变俏江南变外资 H股IPO仍无消息
来源:网络 [ 摘要 ] 据央视调查显示, 2008 年 12 月 19 日前,俏江南的身份还为内资企业,之后即变更为外商投资企业。目前,俏江南的企业类型已经改为“股份有限公司” ( 台港澳与境内合资公司 ) ,法定代表人和负责人为张......
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王致和等老字号明年择机上市
来源:网络 [ 摘要 ] 记者昨天从北京二商集团获悉,北京二商集团旗下的北京二商食品股份有限公司今年已经正式进入上市辅导期,明年上半年将申报并上会,之后择机上市。 为打造国内食品产业的强势集团,拥有王致和、六必居等众......
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世界最高餐厅在迪拜开业 距地面400多米
来源:网络 [摘要 ] 世界上最高的餐厅 At.mosphere 位于哈利法塔高度为 442 米 ( 合 1,350 英尺 ) 的第 122 层,将休闲和烧烤两种选择结合到了一起。 全球最高的餐厅 At.mosphere 已经在世界最高建筑 -- 哈利法塔 (Burj Khali......
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Costa咖啡上海首家新概念店将开业
来源:网络 [ 摘要 ] 英国排名第一、全球五大咖啡店品牌之一 Costa 咖啡的上海首家新概念店将开业。 昨日, Costa Coffee 对记者确认,其在上海首家新概念店已于近期正式对外营业。 Costa Coffee 相关人士对记者说,“这家新......
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“变脸”川菜演绎多元之美
来源:网络 他率先提出“打造中国川菜新形象”,掀起川菜“变脸”风潮。他遭遇“福寿螺事件”灭顶之灾,却以“倾家荡产也要赔付到底”的负责行动赢得了社会各界的尊重与谅解。有人形容他是中国最硬的骨头,他回应说自己的确有......
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真功夫开始“中国味道”计划
来源:网络 [ 摘要 ] 真功夫在广州低调推出两家装修风格更具中国风的概念餐厅。对真功夫来说,这两家“中国味道”概念店正是“中国味道”计划的开始,该计划是真功夫近年战略发展的核心计划。 最近,屡上舆论风口浪尖的真功夫......
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央行下调刷卡手续费餐饮娱乐类下调37.5%
来源:网络 昨天,记者从某国有大行证实,央行近日已下发《中国人民银行关于切实做好银行卡刷卡手续费标准调整实施工作的通知》称,此次手续费下调仅涉及境内银行卡的消费交易, 2003 年施行的商户刷卡手续费规定自 2013 年 2......
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“舌尖上的徽州”带你品尝徽菜盛宴
来源:网络 [ 摘要 ] 24 日上午,由中国饭店协会、安徽省商务厅主办,安徽省餐饮行业协会、黄山市商务局等承办的首届中国徽菜产业发展大会暨第二届安徽餐饮博览会在黄山市开幕。 此次大会由中国饭店协会、安徽省商务厅主办,......