行业新闻-京餐伙伴

来源：网络 [ 摘要 ] 英国排名第一、全球五大咖啡店品牌之一 Costa 咖啡的上海首家新概念店将开业。昨日， Costa Coffee 对记者确认，其在上海首家新概念店已于近期正式对外营业。 Costa Coffee 相关人士对记者说，“这家新......

“变脸”川菜演绎多元之美

来源：网络他率先提出“打造中国川菜新形象”，掀起川菜“变脸”风潮。他遭遇“福寿螺事件”灭顶之灾，却以“倾家荡产也要赔付到底”的负责行动赢得了社会各界的尊重与谅解。有人形容他是中国最硬的骨头，他回应说自己的确有......

真功夫开始“中国味道”计划

来源：网络 [ 摘要 ] 真功夫在广州低调推出两家装修风格更具中国风的概念餐厅。对真功夫来说，这两家“中国味道”概念店正是“中国味道”计划的开始，该计划是真功夫近年战略发展的核心计划。最近，屡上舆论风口浪尖的真功夫......

来源：网络昨天，记者从某国有大行证实，央行近日已下发《中国人民银行关于切实做好银行卡刷卡手续费标准调整实施工作的通知》称，此次手续费下调仅涉及境内银行卡的消费交易， 2003 年施行的商户刷卡手续费规定自 2013 年 2......

“舌尖上的徽州”带你品尝徽菜盛宴

来源：网络 [ 摘要 ] 24 日上午，由中国饭店协会、安徽省商务厅主办，安徽省餐饮行业协会、黄山市商务局等承办的首届中国徽菜产业发展大会暨第二届安徽餐饮博览会在黄山市开幕。此次大会由中国饭店协会、安徽省商务厅主办，......

百岁鱼鲜嫩美味重回京城

来源：网络几年前，“百岁鱼”凭着独特的鲜嫩口感掀起了吃鱼的热潮，可是后来渐渐没了音讯，给人们留下诸多遗憾。如今，在黄寺大街，一家名为“百岁餐饮”的餐厅将它的鲜美再次带到人们身边。关于“百岁鱼”，还有一段故事......

来源：网络 [ 摘要 ] 豫园绿波廊酒楼对外公布了其 16 套接待各国元首、政要名流的绝密宴席菜单，并将这些菜单整理后推出，让市民也能品尝到这些特色宴席。西哈努克亲王、伊丽莎白女王、美国前总统克林顿，这些国家元首在访问......

来源：网络 [ 摘要 ] 2012 首届中国徽菜产业发展大会暨第二届安徽餐饮博览会将于 23 日在黄山拉开帷幕。从明天起， 2012 首届中国徽菜产业发展大会暨第二届安徽餐饮博览会将在黄山拉开帷幕。作为安徽餐饮、食品行业最具影响......

五星饭店房价安徽全国最低

来源：网络 [ 摘要 ] 国家旅游局发布了今年三季度全国星级饭店统计公报，安徽星级饭店收入比重中，餐饮收入所占的比重明显高于客房收入的比重。你知道吗？安徽以及合肥的星级饭店更多靠餐饮赚钱；在全国所有省份中，安徽的五......

来源：网络 [ 摘要 ] 从今年开始，铜陵市在对大型以上餐馆、供餐人数 500 人以上的机关及企事业单位食堂的监督量化分级管理中，除了年度考核之外，增设了动态等级管理，每两个月评定一次。近日，铜陵市食品药品监督管理局在......

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