行业新闻
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百胜集团荣获最佳雇主奖
来源:网络 编辑: mw 由国内专业人才招聘网站中华英才网主办的“第十届中国最佳雇主”榜单和调研报告近日发布,百胜餐饮集团中国事业部以其完善卓越的人才培训体系和“关爱成员、温暖的大家庭”企业文化荣登榜单,成为快速消......
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深刻理解“中国服务”内涵 努力提升经营管理水平
—— 全聚德集团公司召开践行 “ 中国服务 ” 研讨培训班成果汇报会 来源:网络 编辑: mw 2012 年8 月21 日 ,全聚德集团公司召开践行“ 中国服务 ” 研讨培训班成果汇报会。集团公司领导,在京各企业党政领导、餐厅部、公关......
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转型升级 创新经营 永续发展
--2012 年中国全聚德集团连锁经营年会在包头召开 来源:网络 编辑: mw 2012 年8 月17 日 -19 日,中国全聚德集团 2012 年连锁经营年会在包头召开。集团公司总经理邢颖、副总经理刘小虹、总经理助理宁灏、连锁公司经理吴丽华......
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晚报小记者探秘味千拉面
来源:网络 编辑: mw 一尘不染的厨房里,一群戴着口罩和厨师帽的孩子们,聚精会神地观看厨师的煮面流程。昨天下午晚报小记者展开味千拉面(大润发店)探秘之旅。 参加活动的共有来自槟榔小学、松柏中学、康乐小学、五缘实验......
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个体经营者擅用近似商标 海底捞诉“李鬼”侵权
来源:网络 编辑: mw 未经 “ 海底捞 ” 火锅店的许可,本市一个体经营者将自己的店名命名为 “ 味佳海底捞 ” ,并在牌匾、点菜单、订餐卡等地方使用 “ 味佳海底捞 ” 商标。二者对簿公堂后,这个 “ 李鬼 ‘ 海底捞 ’” ......
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小南国多品牌策略奏效 上半年每股盈利0.05元
来源:网络 编辑: mw [ 摘要 ] 多品牌策略为小南国提供了可持续扩充及增长空间,在遭遇三、四月及六至八月的正餐餐饮业销售淡季之后,公司针对不同市场的三个品牌 “ 上海小南国 ” 、 “ 慧公馆 ” 和 “ 南小馆 ” 均在今......
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亚洲最大上市中式餐饮稻香集团首进珠海
来源:网络 编辑: mw [ 摘要 ] 8 月28 日 ,稻香集团率“ 稻香 ” 及 “ 迎?皇宫 ” 两大品牌首次正式进驻珠海,此次稻香的成工进驻标志着珠海的美食及大型宴会得到飞跃式发展。 来自香港的亚洲最大上市中式餐饮集团 -- 稻香......
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新型文化食堂:可涂鸦 能看秀
来源:网络 编辑: mw [ 摘要 ] 新学期开始,广东高校食堂试行 “ 转型升级 ” 不再是千篇一律的设计,也不仅是每天三餐时间的利用率,墙壁可以涂鸦,过道可以 “ 走秀 ” ,大量的空间可以展示设计品,进行 “ 俱乐部式交流 ......
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俏江南多个城市“梅开二度”
来源:网络 编辑: bjl [ 摘要 ] 流金九月,丰收十月,俏江南将继续重拳出击,北京亦庄店、天津银河国际店、大悦城店、广州天河城店将陆续开幕。至此,俏江南全国市场布局基本形成,服务品质进一步优化。 十二年来的稳健发展......
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探索顺风餐饮的成功奥秘
来源:网络 编辑: bjl [ 摘要 ] 上海顺风餐饮管理有限公司在近年来的迅猛发展中,始终坚持“衣食住行常人心,顺风顺水老百姓”的经营宗旨。究其成功之奥秘,乃以出品为先,装饰新颖,服务跟进,品牌提升为先导,复制了一家又......