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江苏餐饮行业协会：应标准量使用“肉宝王”来源：大洋网 - 广州日报 编辑： ZN “‘肉宝王’应标准量使用，不得滥用。”针对近期媒体爆料南京有餐馆红烧肉里含添加剂“肉宝王”一事，江苏省 餐饮 行业协会秘书长于学荣日前接受新华网《第一回应》栏目记者独家专访时作......
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拉菲高管拟月底来华打假 在华销量并未下滑
来源：美食天下网 编辑： SZHY 昨日记者从拉菲罗斯柴尔德系列酒在华独家代理商及国内最大的拉菲开放市场产品经销商——圣皮尔精品酒业了解到，面对国内假拉菲泛滥以及公众对拉菲酒的认知误区，本月底，拉菲集团出口部总监将来......
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团购热潮消退 餐饮业线上专卖时代来临
来源：网络 编辑： cy [ 摘要 ] 去年团购的快速兴起，将传统餐饮业带入电子商务浪潮。然而团购环境在变，消费导向也在变，对于所谓高折扣消费者并不完全买账，他们更需要有品质的产品和服务。 近日，在成都举行的第十届全国城......
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盐城举办首届海水蔬菜美食节
来源：网络 编辑： cy [ 摘要 ] 记者从市旅游局了解到，本次海水蔬菜美食节是第五届海盐文化节的一部分。美食节分别在市区及大丰市举行。 记者从市旅游局了解到，本次海水蔬菜美食节是第五届海盐文化节的一部分。推广使用的海......
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煌上煌首发过会 拟于深交所上市
来源：网络 编辑： cy [ 摘要 ] 中国证件会 5 月 7 日晚间公告，证监会发审委今日审核了江西煌上煌集团食品股份有限公司的首发申请，公司申请获通过。 煌上煌股份拟发行不超过 3098 万股，发行后总股本 1.23 亿股，拟于深交所......
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东北人餐厅上海店开业 计划三年内上市
来源：网络 编辑： cy [ 摘要 ] 5 月 1 日，全国知名餐饮品牌东北人餐厅宣布，上海商城路新店开业，拟在未来三年内登陆资本市� ６比松虾５旮涸鹑酥艿虑勘硎荆绻旧鲜锌梢允苟比斯芾砀娣叮窃銮烤赫Φ暮醚≡瘛� 中......
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全聚德旗下四大品牌亮相餐博会
来源：网络 编辑： cy [ 摘要 ] 日前，第七届中国餐饮食品博览会在北京举行，全聚德集团组织旗下四大品牌的相关企业参加展会。期间，全聚德现场发放了宣传资料和特色菜单 5000 余份，向观众发放欢乐气球、小鸭造型手机擦、北......
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十大精致淮扬菜出炉新派银鳕鱼上榜
来源：网络 编辑： cy [ 摘要 ] 昨日，十大精致淮扬菜名单正式出炉，新派银鳕鱼上榜。此次活动， 56 家扬城餐饮名店参加了此次评比， 112 道各家的拿手淮扬菜经过扬城烹饪专家的现场评判。 作为“烟花三月”国际经贸旅游节的......
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属于70后的那些福州餐馆
来源：网络 编辑： cy [ 摘要 ] 福州当年有哪些让你难忘的老店，又有哪些让你难忘的儿时美味？欢迎大家分享那些年福州的老味道，以及你和它们的故事。 怀旧几乎是每个年代的人们都逃不过的主题，在 80 后怀旧风盛行的同时，我......
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肉宝王中王不含违禁成分餐饮业调味剂被误读
来源：网络 编辑： cy [ 摘要 ] 近日，南京红烧肉添加剂“肉宝王中王”堪比罂粟的新闻被媒体广泛报道后，餐饮行业是否能使用调味剂、添加剂再次引起了关注。同时，业内专家仔细检查肉宝王中王的配料表，并没有看出它有什么违......
