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靠大盘鸡华丽蜕变，他一天卖出500多份，月营收150万！近期，大盘鸡市场迎来了爆发性的增长，一线城市在大众点评上搜索大盘鸡关键词就有1820个结果！大有追赶小龙虾的势头！ 有一个餐饮品牌，从经营新疆菜综合餐厅华丽蜕变为大盘鸡主题餐厅，请来了“大盘鸡的发明人李士林”助阵，......
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广州酒家2018年营收突破25亿，深圳品牌店预计今年开业4月25日，广州酒家（603043）发布了2018年财报和2019年一季度报，财报显示，2018年广州酒家实现营业收入25.37亿元，同比上涨15.89%，归属于上市公司股东的净利润3.84亿元，同比上涨12.79%，增速相较于2017年的27.62%有所下滑......
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桃园眷村接连停业，都是“高级”惹的祸？素有“早餐爱马仕”之称的桃园眷村，从开业那天就成了网红店，微博、小红书上都有关于它的攻略和推荐。品牌君第一次在成都太古里（现在也停业了）吃到的时候，甚至还在外面排了很久的队。 虽说桃园眷村是网红店，但是它卖的却......
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北京首店最高翻台达700%，巴奴计划下半年在京开第二家店在郑州、无锡等区域市场和海底捞(港股06862)激烈竞争的火锅品牌——巴奴毛肚火锅，从去年在北京开出首店后，又有了开店计划。 彼时，巴奴毛肚火锅创始人杜中兵曾表态称，进入北京开店是巴奴毛肚火锅第一次进军一线城市，“目......
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创业赔600万，如今身家将达44亿，泡椒凤爪第一股来了！“泡椒凤爪第一股”历时3年终于过会，投资者可以在4月23日开始申购。 有友食品发行总数7950万股，网上发行3150万股，发行市盈率13.92倍，申购价格为7.87元，单一帐户申购上限为3.1万股，申购数量应为1000股或1000股的整数倍。......
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海底捞计划今年在台湾新开4家店，预计征才600人据中央社、中时电子报等台湾媒体16日报道，海底捞2018年在台增开5家火锅店，营收接近19亿元新台币（4.1亿人民币)。 海底捞台湾区总经理李瑜当天受访时称，该品牌今年计划在台北、台南及高雄等地再开4家店，目标营业额为24亿新......
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瑞幸在美提交IPO，打算2019年内开店超过4500家4月23日凌晨消息，瑞幸咖啡向美国证券交易委员会（SEC）提交了IPO（首次公开招股）申请文件。这份IPO招股书显示，瑞幸咖啡计划在纳斯达克全球精选市场挂牌上市，股票代码为“LK”。 瑞幸咖啡此次IPO交易的承销商包括瑞士信贷......
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餐饮前首富被公开谴责；马云又“搅局”餐饮业这周餐饮行业依旧是“有人欢喜有人忧”：这边厢，瑞幸咖啡获1.5亿美元B+轮融资；吉祥混沌历经8年终于成功维权；绝味2018年年报出炉，净利润同比增长27.69%；那边厢，曾经的中国餐饮首富孟凯被深交所公开谴责；外卖配送小哥遭......
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国内首条机械化沙县小吃生产线进行试生产15日，在沙县小吃中央厨房项目现场，国内首条机械化沙县小吃核心产品生产线进行试生产。 以沙县小吃的蒸饺加工为例，一天生产10吨，传统人工制作需900人，现在最多只需20人。这是沙县小吃产业园里中央厨房（食品加工及冷链物......
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店长强则企业强！台湾海底捞不惜花10万聘请店长台湾海底捞店长月收入约10万元！ 近日，海底捞台湾总经理李瑜在采访中透露了员工的薪资制度。 台湾海底捞店长的工资高达76000元（35万新台币），并且享受分红，每个月还有15200元（7万新台币）的租屋补贴。 舞面师薪酬堪比内......
