行业新闻
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“火星试吃员”开始招聘喽 4个月酬劳五千美元[ 摘要 ] “火星试吃员”开始招聘。据了解，为了寻找保证宇航员健康饮食的最节约、最方便的办法，美国康奈尔大学和夏威夷马诺阿大学的研究者们目前正招募 6 名志愿者连续试吃上 4 个月的火星宇航员伙食，食宿路费全包，结束后......
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餐具消毒陷信任危机被疑变相投毒 全国多地叫停
[ 摘要 ] 餐具消毒行业陷信任危机，过半网友希望取消收费消毒餐具。据了解，在郑州 60 多家餐具消毒公司里，无证企业有 15 家左右，但不少企业即使有证，卫生状况也令人触目惊心。 消毒餐具正在经历着一� 靶湃挝；保洳欢......
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肯德基等洋快餐频曝质量问题 中协呼吁加强监管
[ 摘要 ] 近期洋快餐频曝质量问题。日前，有关媒体报道了味千拉面、麦当劳、肯德基等洋快餐存在的问题，引起社会关注。中国消费者协会有关负责人表示，“洋快餐”经营者必须严格把关。 “洋快餐”应保障消费者知情权。 中消协......
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2012广州国际食品展意大利展团携90品牌亮相
[ 摘要 ] 2012 第 11 届广州国际食品展暨进口食品展览会春季展会在广州锦汉展览中心隆重召开。鉴于上届意大利展团的巨大成功，本届展会意大利展团再续辉煌，目前已经确认有 68 家知名企业， 90 多个国际品牌将亮相本展会。 20......
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天津全城拉网式彻查“注胶虾”
[ 摘要 ] 近日，有关“注胶虾”泛滥的报道，引发社会强烈关注。目前，天津市已下发紧急通知，全市查处“注胶虾”，组织专家研究“注胶虾”的检测标准和方法。 正研究“注胶虾”检测标准和方法 目前有关天津“注胶虾”泛滥的报......
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哈尔滨餐馆餐厅内2013年将全面禁止吸烟
[ 摘要 ] 据悉，哈尔滨明年将全面禁止餐馆内吸烟，再设置吸烟室或者划定吸烟区，并鼓励公众监督举报，禁烟场所经营者逾期不改情节严重的最高可处 3 万元罚款。 哈尔滨市卫生官员 21 日表示，哈尔滨旅馆、餐厅室内场所有望于 2......
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面包新语被曝大肠菌群超标 超标产品辣松最畅销
[ 摘要 ] 判断一个企业做得好不好，最大的标准莫过于口碑效应了。近年来，面包产品不断推陈出新，由于方便、快捷，食用的消费者也越来越多。据悉，在近期上海 27 家面包生产企业销售的 39 件样品随机抽检中发现，“面包新语”......
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洋鸡翅“攻陷”中国本土餐馆 成本打对折受热捧
[ 摘要 ] 巴西鸡翅“攻陷”本土餐馆，飘洋过海仍比国内便宜 10% 。昨日，记者从武汉派乐汉堡餐饮管理有限公司得知，巴西鸡翅占比不� Ｒ的谌耸拷樯埽庑┭蠹Τ嵋丫簧幌臁肮ハ荨绷瞬簧俨凸荨� 很难想象，从巴西漂洋过海到......
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证监会主席郭树清称：支持餐饮企业融资上市
值得指出的是， 昨日餐饮股的集体大涨，是在郭树清讲话多日之后，有媒体拿来说事的情况下出现的。 上市游资急炒餐饮股 中国证监会主席郭树清日前在中国上市公司成立大会上， 首次公开表态支持餐饮行业上市融资。受此消息刺激......
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郭主席公开力挺 餐饮股盘中活跃
在中国上市公司协会成立大会上，证监会主席郭树清公开力挺餐饮企业上市。这是郭主席上任以来对于餐饮行业上市融资的首次明确表态，同时也是对之前种种关于餐饮企业上市质疑的回应。郭树清表示，餐饮服务业在经济中的地位和作......