行业新闻-京餐伙伴

[摘要] 从15日开始，一条关于“南宁蒂丽雪斯蛋糕老板炒期货亏损1.5亿元”的消息突然热传网络。究竟蒂丽雪斯事件的来龙去脉是什么？商家和涉事各方对此又是如何回应的？有不少会员在蒂丽雪斯万象城店抢购蛋糕核心提示从15日......

比萨只有榴莲和自助？

来看看泰国的新模式吧比萨做为西方特色餐饮，由必胜客引进中国开始，随同中国商业进程激荡二十年，许多中国餐企师夷长技以制夷，一如乐凯撒。但商业进化从来都不会停留，在新一轮商业环境变化的浪潮中，可能的弄潮者总得踩着......

[摘要] 发微博举报哈尔滨天价鱼的陈某从15日开始关闭手机，调查组已经完成涉事餐馆取证工作，但是目前无法与陈某取得联系。刚刚从事件调查部门了获悉，调查部门在涉事餐馆调查时发现，餐馆的各种菜品及鱼类价格均有很明显的......

入行12年开过3家店为啥全陪了？

上面小厨的老板王炜晟对开餐厅爱得深沉：入行12年，开过3家店，即使从来都是赔本也不愿意走出餐饮圈。他说：“开餐厅就是我的不良嗜好。” 上面小厨开在朝阳区尚都soho一楼，一碗面平均单价在38元，据说口味在附近商圈是出了......

如今，红花日本料理已经遍及全世界17个国家。2008年，青木广彰辞世时，他的商业帝国已价值上亿美元。厨师现场烹饪每个去过红花日本料理的人，都能感受到这家餐厅的独特之处。厨师们会在你面前为你烹饪菜肴。红花日本料理的......

“天价鱼”再现自贡两条鱼1190元

网友有话我们指着其中一缸里的鱼说：这个多少钱一斤?厨房主厨回答：128元/斤。其实我也不知道那是什么鱼，养在缸里看着也很小条，就说要不弄两条?厨房主厨就立马用网捞出两条，看都不给我看一下，立即拍死在案!我还没回过神......

肯德基使用6个翅膀8条腿的“怪鸡”?“烤熟的鸡肉有活蛆”?前段时间在微信朋友圈流传的说法让肯德基不胜其扰，最终选择将十个微信公众号告上法庭。日前，徐汇法院对这起名誉侵权案件作出一审判决，这十个微信公众号所隶属的三......

代表“高品质感、精英身份、时尚品味”的“中国式”咖啡文化，看上去正在不断被解构。这对中国咖啡市场意味着什么? 1安利卖速溶，一天1000杯安利开始卖咖啡了。昨天下午，济南的一个小伙伴告诉咖sir，在济南市经七纬二路新......

2月2日，美团大众点评发布《2015年国人餐饮消费报告》，称2015年，美团、大众点评帮助消费者在餐饮消费方面节省了580亿元。看到这一数据，消费者肯定在欢呼，尽管不知道这一数据怎么算出来的。但餐饮业一定笑不出来。尽管......

早在千年前的魏晋南北朝时期，吐鲁番地区可能就有了吃饺子的习俗。研究人员认为，这一习俗后来还和春节相关。据自治区博物馆相关专家介绍，1959年，考古人员在吐鲁番阿斯塔那古墓曾发现几枚唐代的饺子，其中有两枚饺子保存较......

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