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这家餐厅为了招徕顾客，使劲往菜里加酒近期因为总公司易主在中国市场一直经历波动的星期五餐厅，其在国外的运营还是相对安定，他们在主要市场之一的美国最近就推出了一个新系列——Spiked Plates(直译的话就是被掺了烈酒的菜)。 除了美式休闲餐之外，星期五餐厅同......
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5年后，你就能买到实验室培养的“人造肉”了早在两年前，有研究团队就耗资21.5万英镑在伦敦研制出了实验室培养肉。而现在他们计划成立一家公司，想继续研究让这个汉堡变得更物美价廉。 新公司的负责人彼得?韦斯特拉特(Peter Verstrate)称，“一想到这项产品上市后的前景......
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副区长辞职开咖啡馆 争论中家人拍碎玻璃餐桌顾建伟是土生土长的无锡人。他人生的前40年，一路都可贴上成功者的标签：从无锡当地一所重点高中考入北京大学政治学系，本科毕业后回到无锡，从最基层的街道办事员干起，成为无锡当地最年轻的处级干部之一……所以，当他在无......
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寒冬来临，餐饮人靠什么“取暖”？“你在南方的艳阳里大雪纷飞，我在北方的寒夜里四季如春”，这首《南山南》想必大家早已耳熟能详，很多人都拿此歌来形容南北温差，而如今的餐饮就跟这天气一样，冷得让人不寒而栗。的确，如今的餐饮业看似繁荣，实则萧条，随......
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百胜中国业务拟独立上市 业界质疑前景[摘要] 在中国市场，百胜换掉了开拓市场26年的元老苏敬轼，让外籍人士Micky Pant担任，对于不懂中国市场的他，如何在多重困局交织的中国市场重夺销售业绩？ 百胜“裂变”：分拆中国区 2016年年底前变两大上市公司本报记者 张......
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吉尼斯宣布扬州“最大份炒饭”纪录挑战无效北京10月26日电(记者牟旭 白旭 蒋芳)吉尼斯世界纪录官方26日对记者表示，23日在江苏省扬州市举行的“最大份炒饭”挑战活动由于存在浪费食物情况，其挑战纪录无效。 吉尼斯世界纪录大中华区市场总监杨丽娜表示：“我们已收到主......
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这家点餐平台要做餐饮业的支付宝和余额宝！好觅成立于2013年5月，隶属于重庆浩品峰电子商务有限公司，创始人周勇，基于共享主义，通过免费为商家提供一套系统包括点菜、CRM和收银，改善合作餐厅经营现状，对用户、平台及餐厅的利益重新分配，现已推出商家电脑端、用户A......
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一所监狱餐厅入选英国十佳就餐地？The Clink餐厅的服务人员是来自加的夫(Cardiff)和普莱斯各(Prescoed)的监狱的囚犯。这家监狱餐厅打败了包括戈登拉姆齐(Gordon Ramsay)和杰米?奥利弗(Jamie Oliver)等名厨经营的餐厅，夺得了榜单的第十名。 其他上榜餐厅还有位......
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外地游客点北京烤鸭 不满整只被切片并报警近日，一外地游客在前门某餐厅点了一只烤鸭后报警：“我要报警!我点的是一整只烤鸭，可是店家没经过我允许就把烤鸭切成片了!” 游客一家与餐厅因烤鸭发生纠纷报警，在民警调理下，店家为顾客展示了烤鸭的处理过程，报警人也对......
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瑞士素食餐厅如何保持“从摇篮到坟墓”的顾客群一家百年老店不但生意兴隆，而且还在继续扩张。位于苏黎世的Hiltl餐厅创建于1898年，一路走来排除了众多艰难困苦，包括它在瑞士这个热爱肉食的国家却经营着一家素食和纯素食餐厅。这家餐厅以其拥有100道菜式的自助餐闻名于世......
