行业新闻
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吉野家全球关店150家,北京店受影响吗?
近日,以牛肉饭而出名的快餐品牌吉野家此前宣布将在全球范围内关闭150家店,其中日本国内将关闭100家,海外关闭50家。消息中称此次计划关闭的门店中也涉及到中国市场,该消息也引起了业内及消费者的高度关注,截至8月3日上午......
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刚刚,锅圈再融6000万美元,累计融资额近10亿!
刚刚,锅圈宣布完成6000万美元C轮融资。 本轮由启承资本领投,老股东全部超额跟投,光源资本担任本轮融资的独家财务顾问。 本轮融资是锅圈继2019年8月A轮融资以来,完成的第四笔融资,目前,累计融资额近10亿人民币。 01 3年......
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“人造肉”、口红巧克力 网红食品能否放心食用?
“人造肉”更健康、黑啤雪糕可以尝到啤酒味、灯泡棒棒糖形似实物很炫酷 …… 近日,深晚记者走访发现,随着暑假来临,一些受年轻人欢迎的食品又玩出了新花样。根据艾媒咨询发布的2019中国网红食品市场大数据监测报告预测,202......
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老字号“扎堆”上市
400岁的剪刀、300岁的扒鸡、99岁的粽子,这些百姓日常生活中的老字号有望都成为A股的一道新风景。随着徽菜代表、中华百年老字号同庆楼日前在上交所主板上市,山东德州扒鸡股份有限公司、普洱澜沧古茶股份有限公司、张小泉股份......
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2020大众点评“必吃榜”发布,1288家必吃餐厅、50条必吃街新鲜出炉
2020大众点评“必吃榜”发布 来自全国44座城市的 1288家 餐厅最终入选 本次“必吃榜”颁奖盛典首次采用线上直播形式,多位知名美食主播通过大众点评App直播页面一同参与公布城市榜上榜餐厅荣誉名单,并 全新发布 烧烤、小龙虾......
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疫情之下,中国餐饮业经历了怎样的“至暗时刻”?未来将走向何方?
2020年,考验着每一个餐饮人的心脏。 经历春节“冰点”,又遭遇6月北京疫情“二轮冲击”,过去半年餐饮业如同坐上“过山车”般起起落落,描画下一条跌宕曲折的“生存线”。 疫情之下,中国餐饮业经历了怎样的“至暗时刻”?又......
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儿子创业开串串店,杜中兵:“我干火锅他可能不服气吧”
7月20日,北京一家“超岛串串火锅”开业第一天,就在串串界引发热议。 据证实,这家店是巴奴创始人杜中兵之子开的,该项目去年规划,近日正式揭开面纱。 昨日试营业首日网友反馈还不错,“品质好、菜品多、好吃”。不过让餐见......
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限期停用一次性塑料吸管和餐具 餐饮业迎复苏路上重要课题
近日,国家发展改革委、生态环境部、工业和信息化部等九部门联合印发《关于扎实推进塑料污染治理工作的通知》,对进一步做好塑料污染治理工作,特别是完成2020年底阶段性目标任务作出部署。 记者注意到,上述“通知”中强调了......
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枸杞+拿铁?同仁堂进军饮品,要研发100多款养生咖啡
卖草本咖啡、组养生局,“卖中药的老铺子”同仁堂憋了个大招。 不久前,300多岁的同仁堂推出新品牌“知嘛健康”,还在北京开出一家集健康饮食、医馆、体检、社交文娱于一体的复合概念店。 01 枸杞拿铁?听名字就有内味儿了 枸......
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助力前行 | 渠道无忧合作品牌懒熊火锅获字节跳动投资
近日,火锅中餐便利店品牌—— 懒熊火锅 宣布完成数千万人民币的融资,投资方为 字节跳动 。字节跳动作为互联网广告的新巨头,此次投资餐饮便利店,超出了我们对其过往的认知,也引起了餐饮招商行业的热议。 懒熊火锅是一家集......