行业新闻
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好食连连 北京餐企备战“十一”黄金周[摘要] 10月1日便是国庆，10月2日又逢传统节日重阳节，两节相遇让北京市民外出宴请就餐的热情高涨。京城餐饮企业也提前做好了节日供应的各项准备。 10月1日就是中华人民共和国成立65周年纪念日，10月2日又逢传统节日重阳节，......
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全国首家机器人餐厅亮相江苏昆山[摘要] 全国首家机器人餐厅日前亮相江苏昆山。这些机器人掌握了迎宾、点餐、传餐、炒菜、烹炸、煮水饺、下面条等本领，还会说40句基本用语。 全国首家机器人餐厅日前亮相江苏昆山。走进这家餐厅，“大黄蜂”为您唱歌跳舞，“......
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国庆南京120家餐饮联手打折
[摘要] 国庆期间，为了吸引人气，南京新老商场大批美食店展开促销，而且南京不少新开的购物商城餐饮比利上调到40%以上。 黄金10月，南京新老商场扎堆变身“吃货天堂”。记者了解到，为了点燃人气，不少购物中心内的一大批美食......
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中国女子到塔克吉斯坦开中餐馆[摘要] 在丝绸之路经济带的国家中，有不少把中国菜带出国门走向世界的中国人，而任丽和她哥哥就是其中之一。任丽的餐馆不仅中国客人多，塔吉克斯坦当地人也十分认可。 在丝绸之路经济带的国家中，有不少把中国菜带出国门走向......
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湘鄂情南京两家连锁店均停业
[摘要] “湘鄂情”在南京的两家连锁店全部关了，其中，位于建宁路的旗舰店“菁英会”去年关停，目前正在紧锣密鼓地装修，要变身康复护理养老院。 不少曾经“订位难”的高端餐饮、酒店企业，因公务宴请和高端接待业务下滑，面......
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湘鄂情南京分店转型为养老机构
[摘要] 南京建宁路的“菁英会”转型为养老院。“菁英会”是餐饮企业湘鄂情在南京的一家连锁店，由于近年来生意逐渐转差，酒店方遂萌生转型想法。 记者近日从民政部门获悉，湘鄂情建宁路店已从一家上市高档餐饮连锁店“变身”......
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上海迪士尼招聘初级厨师 中西餐都要考量
[摘要] 9月24日，上海迪士尼面向2015应届毕业生的招聘初级厨师近千名，上海迪士尼有关人士介绍，对初级厨师职位的要求除了基本功，中西餐水平都要考量。 9月24日下午，上海迪士尼度假区（简称上海迪士尼）进行2015校园招聘会......
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餐饮O2O的关键不是流量，而是用户管理
[摘要] 要实现餐饮O2O，一句话：必须让用户，平台，和餐饮商户三方获得共赢。再深一层理解，这其中的关键可以解释为：商户通过平台，可以实现对用户的管理。 外卖行业风风火火，大有跟当年团购模式兴起，形成千团大战的局面有......
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顺德菜走“国际范” 中外名厨比拼做顺德鱼
[摘要] 作为粤菜发源之一，顺德美食有着深厚的历史文化底蕴和民间产业基� Ｔ谛率逼谙拢性刈爬肺幕按臣家盏乃车旅朗骋蚝Ｄ谕馔乒悖匦刖禄匦肭笮赂冶洌佣秤杷车旅朗掣嗟哪诤� 各做一道鱼、合做一道菜......
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擀面皮老板使用罂粟粉 顾客吃完尿检呈阳性被抓
[摘要] 9月18日，26岁的刘居有走出了延安市二庄科看守所，过去的15天，他因尿检阳性、吸毒被处行政拘留关押在这里。进看守所时，刘否认自己吸毒，怀疑是吃了一碗面皮才导致尿检呈阳性。 9月18日，26岁的刘居有走出了延安市二......