行业新闻-京餐伙伴

图为白领在用二维火现场点餐用手机下载 APP 或微信扫描二维码，注册，点餐，线下服务，线上付款 . 。 . 现如今， APP 点餐系统已经渗透中国传统餐厅，店内整个就餐过程无需接触服务员，全程可实现线上操作，这种新的 O2O 交......

外资休闲餐饮业　加速抢滩

来自苏州工商局的统计数据显示，今年前七个月，共有 40 家外资休闲简餐品牌店开进苏州，较去年同期增 50% 。这些店的投资商，主要是上海、无锡和南京三地的一些外资休闲简餐品牌分支机构，其中，以上海最多，达 24 家。这些......

餐饮消费正回归理性

本报北京8月18日电餐饮企业正向大众化转型，有品牌、有特色的中档餐饮消费活跃。商务部发布的数据显示，7月份餐饮收入增长9.4%，其中限额以下餐饮企业收入增长约12.7%。 1—7月，全国餐饮收入实现了15176亿元，同比增长大约10......

[摘要] 很多朋友都喜欢到饭店吃饭。可是，食物光鲜的外表下，又隐藏着哪些不能说的秘密？在食品安全事故频发的今天，消费者在点菜时应注意哪些问题呢？在这个忙碌的社会，越来越多人选择远离充满油烟的厨房，在餐馆里解决“......

[摘要] 8月19日，丰台卢沟桥城管队联合当地公安、食药监部门，取缔一无照经营烤串窝点。执法人员现场查获大量来源不明的肉类，是不是羊肉需要进一步鉴定。老板承认，嫩肉粉他都是随便添加。执法人员在牛某房内查获大量嫩肉粉......

中式餐饮巨头真功夫跨界做地产

[摘要] 中式餐饮连锁巨头真功夫要跨界做地产了，原因是餐饮行业正面临深刻调整。该公司称上半年营收增长低于预期。真功夫公司向记者确认，公司确实在南沙拿了地。中式餐饮连锁巨头真功夫要跨界做地产了，原因是餐饮行业正面临......

去饭店吃饭，你是否对那种塑料膜包装好的餐饮具消毒是否过关表示怀疑？近日，邗江区 9 家餐饮具集中消毒企业从卫生监督部门领到《餐饮具集中消毒卫生监督合格证》，今后未领取该合格证的企业，将一律淘汰。餐具消毒企业需取......

[摘要] 今年8月，成都废弃油脂资源化利用协会开始统一车辆、人员着装、标识以及上岗证，建立“标准化”收油队伍。成都建立了一支回收地沟油的正规军。11家企业抱团，统一标识，证件齐全。回收有规范流程、层层监管，确保地沟......

[摘要] 16日在南京举行青奥会宴席，中国国家主席习近平欢迎前来出席第二届夏季青年奥林匹克运动会开幕式的国际贵宾。宴会选取来自中国本土品牌葡萄酒张裕干红、张裕干白来款待国际贵宾。中国国家主席习近平16日在南京举行宴......

餐饮业外卖风生水起

[摘要] 对于外卖，顾客的消费要求都不会脱离“卫生可口、快捷便利、营养配餐”三条主线。同样是外卖行业，大品牌餐饮企业拥有更加“高大上”的战略来赢得更多消费者的喜爱。眼下，民众对于餐饮的消费，越来越趋向理性，绿色......

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