行业新闻
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到生态餐厅品尝新鲜果蔬采用无公害的食材，在绿树环绕中吃饭，这样的生态餐厅你去过吗？近日，灰汤金太阳现代休闲农庄最新推出了生态餐厅，记者特地前往来了一次走马探营。 走入生态餐厅，便可感受到其独特的魅力。整个餐厅空间广阔，采光明亮，基本......
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新辣道跨界“联姻”小时代 用“新”颠覆“辣”
6月25日电 干餐饮的弄个发布会、卖鱼的也来谈跨界，这个时代究竟有多少让我们大跌眼镜的发现？这个时代究竟有多少让我们难以想象的事情？伴随着电影《小时代3》的即将上映，新辣道鱼火锅和小时代的跨界“联姻”在被一场发布会......
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富临申请上市 拟未来三年每年开逾10家餐馆
据联交所资料显示，香港中式餐饮连锁企业富临集团已递交上市申请文件，将於短期内在港上市。独家保荐人为德意志证券亚洲。 文件显示，集资所得部份将用於未来三年每年在香港开设约4家「富临」系列、约1家「陶源」系列、约6至7......
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传统快餐业寒流下国内首个城市快餐垂直电商逆袭上市
正当国内餐饮市场的整体增速放缓、餐饮企业严重受挫、盈利压力增大，而之前为众多行业人士看好的大众城市快餐业也不例外面临着压力山大与探索转型的挑战之时， 2014 年 6 月，一家以“城市快餐垂直电商”为定位的创新化快餐连......
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大众餐饮引潮流中式快餐渐成餐饮主力军
餐饮业是我国的传统产业，它的每一次蜕变都与人们的生活紧密相关。当高端餐饮开始下沉，大众餐饮市场面临挑战，我国的餐饮行业开始了大变革的一年。当平价餐饮成为主流，快餐逐渐成为餐饮业的主力军，尤其是以贴合消费者日常......
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男子一百余元面值餐饮发票刮中万元大奖给刘先生带来万元大奖的“幸运发票” 这餐饭吃得值！一百多元面值的餐饮发票，竟然刮奖中了万元大奖。 6 月 23 日，西安地税有奖网络发票的第一个万元大奖在雁塔区地税局兑现。当天上午 9 ： 30 ，就餐消费者刘先生来到雁塔区......
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餐饮行业肉菜流通追溯成趋势 有利加强餐企监管到餐厅就餐，我们吃进的肉类、蔬菜从哪儿来？在日前举办的“第二届中国国际食品安全与创新技术展览会”上，北京商报记者了解到，商务部会同财政部所建立的肉类蔬菜流通追溯体系，正在由超市、批发市场等主要领域扩大到餐饮行......
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郑州计划对餐厅后厨安装视频监控 能看做菜过程
“今年，郑州市计划对全市 1000 家大中型餐饮单位后厨关键岗位安装视频设施，厨师做菜时放了啥，顾客在大厅的电子屏幕上就能看到。” 6 月 21 日，在食品安全宣传周主题日上，郑州市食品药品监督管理局一位负责人介绍，各个饭......
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哈尔滨38家餐饮企业承诺不用瘦肉精地沟油
今天（ 22 日）上午，哈市食药监局在中央大街启动了食品安全主题日宣传活动，标志着我� 笆称钒踩堋甭湎箩∧弧９行栈疃浴吧械率胤ǎ嵘称钒踩卫砟芰Α蛟臁醪鸵蔽魈猓灿� 38 家餐饮企......
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金百万 重新定义餐饮商业模式吃，不是一个小问题，小小的一盘菜，承载了国民经济许多使命。作为一个传统行业，餐饮业网罗天上地上、传统虚拟等多个行业，诸如，农业，林业，畜牧业，渔业，陶瓷轻工业，家居百货业、食品加工业，纺织服装业，房地产业、装......