行业新闻
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沪餐饮酒店瞄准世界杯“通宵商机” 推“夜宴”和早餐服务
据《劳动报》报道,沪上餐饮掘金世界杯的争夺战同步开哨。记者昨天了解到,今年各大餐厅酒店不仅继续在菜品上与足球挂钩,还同步推出了通宵看球包客房或早餐、手机也能 24 小时叫外卖等服务。业内人士分析,随着申城餐饮市场......
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餐饮市场开启世界杯模式
巴西世界杯比赛明天开幕,本市餐饮市场也同时开启了世界杯模式。记者从多家知名餐饮连锁企业了解到,今年各餐饮商家纷纷推出巴西风味菜单,并把为球迷送外卖作为主打服务。 记者在麦当劳、必胜客等国际知名连锁餐厅看到,世界......
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临海开展餐饮业舌尖守护行动 26%抽检食品不合格
昨天,记者从台州临海市市场监督管理局了解到,临海市“舌尖守护”专项行动已全面开始,将对临海市的餐饮服务业进行拉网式检查。 6 月 10 日凌晨,已完成“舌尖守护 1 号”行动。 当天凌晨 3 点半,临海市中心菜场人头攒动,......
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大三学生开足球餐厅,引来百万投资
世界杯开赛在即,和足球有关的事儿可不少。在重庆,一个还在读大三的 90 后大学生搞起了足球主题餐厅,请所有球迷免费来看世界杯。最近几天,他的餐厅就要开门迎客了。 足球巨星嵌入餐厅菜名 对于今年 22 岁的白伟来说, 6 月......
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购物中心 以餐饮为业态龙头
购物、餐饮、娱乐“ 52 : 18 : 30 ”这一购物中心业态经营“黄金比例”正在被打破,取而代之的是购物、餐饮、休闲“ 1 : 1 : 1 ”的消费模式,其中,不少购物中心的餐饮比例,正在由 35% 的占比,提升至 40% ,乃至 60% ......
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餐饮发票 扫一扫就知真假
当市民在饭店用完餐获得发票后,只要用随身带的手机轻轻扫一扫,只需几秒钟时间,即可当场查验发票真伪。从本月起,合肥在餐饮服务业率先试点运行“合肥地税发票二维码查询验证系统”。该系统以智能手机为应用载体,采用二维......
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穗高端购物中心中档餐饮最旺 做贵的不如做有特色的
不少高端餐饮都面临转型难题 羊城晚报记者 艾修煜 摄商务部高调表态扶持大众餐饮,高端餐饮难逃“倒闭潮” 商务部日前发布了《关于加快发展大众化餐饮的指导意见》,将用 5 年时间令大众化餐饮占全国餐饮市场的比重从 80% 左......
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东城开启美食体验季
东城美食体验季日前拉开帷幕。南新仓、簋街、王府井、前门大街等商区的百家餐饮企业,在今年盛夏为市民奉上特色美食。 与往年相比,本届美食季更加重视新媒体的应用,注重消费者的参与互动。市民可以在东城区商联会官方微博平......
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张掖临泽实施“明厨亮灶”工程努力打造“阳光餐饮”
临泽县以中小型餐馆、学校 ( 托幼机构 ) 食堂为重点,鼓励餐饮服务单位实施“明厨亮灶”,实现“透明厨房、阳光操作”,目前已完成“明厨亮灶”餐饮单位 185 家,占全县餐饮单位的 60% 。 该县早动员、早宣传,组织召开全县“......
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青海高档餐饮为何改行成火锅店 市民吃得起高档海鲜
去年以来,全国各地一场由上而下的节俭之风吹得我省餐饮市场遭受重创,公务接待呈现萎缩,大量餐饮店客流锐减、高档菜品无人问津,曾经火热的高档餐饮店甚至出现了门可罗雀的惨状。曾经“高高在上”的星级酒店餐饮,也开始放......




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