行业新闻-京餐伙伴

“民营餐饮企业第一股”湘鄂情在转型的道路上越走越远，在确立了剥离餐饮业务后，湘鄂情多家餐饮门店的去留成为焦点。昨天湘鄂情相关负责人对记者表示，剥离餐饮业务并不意味着湘鄂情要完全放弃餐饮业务，只是将亏损的餐饮业......

前不久，北三经街上一家日本料理店的门前橱窗里，贴上了便当外卖的宣传广告，煎牛肉盖饭、加州蟹籽卷……20元左右的价格吸引了不少市民的关注。自从中央提出厉行勤俭节约反对铺张浪费之后，一些中高档餐饮企业生意冷清，会议......

[摘要] 今年的端午节与六一儿童节也欢乐邂逅。各大商场内与儿童用品专区及粽子专柜促销早已经同步上演。从人流量看来，虽然两节只差一天，但节日消费却相差悬殊—儿童节消费主打“高大上”，端午节相关商品则更亲民。 “玉粽......

PizzaExpress全球第500家餐厅登陆北京

正宗意式披萨餐厅品牌落户三里屯中心区北京 2014 年 5 月 29 日电 / 美通社 / -- 灵感源自意大利的披萨品牌 PizzaExpress 将于 2014 年 5 月 29 日登陆北京，在位于三里屯中心的太古里开设全球第 500 家餐厅。 PizzaExpress ......

市工商局明确餐馆可以设置酒水服务费，在告知消费者并得到同意后，可以为消费者提供倒酒等服务并收取费用。同时，消费者也可以选择自带酒水、“自斟自饮”，不接受餐馆提供的酒水服务。如果餐馆允许自带酒水，但一定要收服务......

端午粽旺销餐饮抢市

端午临近市民购买粽子的热情升温 “五月五，吃粽子，看龙舟，喝黄酒 ! ”临近端午节，市民购买粽子的热情继续升温；在餐饮方面，城中多家食肆对节日消费情况均比较看好，平价饭店的节日预订情况则更为火爆。记者昨日走访市场......

湘鄂情旗下位于郑州的菁英会酒店已经易主核心提示 5 月 26 日下午，郑州菁英会酒店 ( 湘鄂情河南公司核心资产 ) 正被一非知名餐企“打扫卫生”。而此前，它从 2012 年年末就处于“尘封”状态。这是自 2012 年中央颁布“八项......

7条非法餐饮船被劝离

随着夏日的到来，湘江非法水上餐饮现象开始出现反弹。昨日，天心区环保局联合城管部门和大托铺街道开展专项执法行动，对黑石铺大桥至大托村沿线停泊的水上餐饮船只进行劝离。当日，记者跟随联合执法组赶到黑石铺大桥下，发现......

昨日中午，重庆晚报记者采访发现，一直标榜高端餐饮的重庆俏江南渝中区英利店和江北区星光店均推出盒饭，每份价格分别为 26 元和 38 元。但是，即使九成座位空着，工作人员也拒绝买盒饭的食客在餐厅用餐。比较精致但量不多 ......

餐饮在我们国家是一个典型的大行业、小企业，呈现出的是碎片的状态。可以看到，经营中餐的企业在世界上的地位是极其不匹配，我们中国是一个餐饮大国，但却并不是一个餐饮强国。在世界餐饮100强里面没有一个中国品牌，亚洲餐饮......

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