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行业新闻

  • 餐饮业工资增幅4年来首次下调

    去年,持续高速发展的餐饮行业遭遇“寒冬”。在此背景下,作为“武汉样本”的武汉餐饮行业工资集体协商,能否在不影响企业发展的前提下,继续有效保障职工工资福利? 昨天, 2014 版《武汉市餐饮行业工资专项集体合同》顺利续......

  • 哈尔滨200家餐饮企业承诺做放心食品 树立行业道德风尚

    16 日,哈尔滨市文明办在道外区举行以“学习双桂坊,诚信做食品”为主题的道德讲堂现场会,道外区 200 余家餐饮企业经营者在学习常州市双桂坊饮食街诚信经营理念后,主动签订“诚信承诺书”,并表示在今后的经营中将“以道德......

  • 国家食品药监总局:饭店餐饮浪费情况纳入等级评定标准

    “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。近日国家食品药品监管总局发出《关于推进餐饮业厉行节约反对食品浪费的通知》,积极推进餐饮业厉行节约反对食品浪费。 《通知》指出,餐饮业与公众日常生活密切相关,是厉行节约反对食品浪费的重......

  • 商务部:一季度餐饮业好转 收入同比增长9.8%

    4 月 17 日,商务部举行新闻发布会,介绍今年 1 季度我国商务运行情况。商务部发言人沈丹阳表示,一季度国内消费市场增长基本平稳,价格保持稳定,实现良好平稳开局。其中,餐饮消费有所回升,一季度,餐饮收入同比增长 9.8% ......

  • 乌鲁木齐出新规 餐馆未装油烟净化设施将被罚

    一楼开了家餐馆 , 二楼、三楼的居民每天都不堪油烟味儿和噪音的烦扰 , 这样的现象在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市许多居民小区都存在。今后 , 乌市市民再也不用忍受烟熏火燎之苦了。新疆维吾尔自治区十二届人大常委会第七次会议......

  • 南京将统一回收餐厨垃圾 120家大型餐饮先试点

    南京实行垃圾分类已有两年多,昨天,南京市政府发布《 2014 年南京市垃圾分类工作实施意见》,现代快报记者了解到,到今年年底,南京垃圾分类收集覆盖率将达到 70% ,实现街道、社区办公场所及全市中小学、幼儿园垃圾分类收集......

  • 餐饮业回暖托福大众消费

    最新统计显示,今年 1-2 月,我省限额以上住宿和餐饮业实现零售额 118.5 亿元,同比增长 1.5% ,增幅比上年同期高出 7.1 个百分点。 7.1 个百分点看起来不多,却显现出这一年多来餐饮业的转型正初见成效。 来自南京餐饮商会的......

  • 在美中国留学生热衷创业 瞄准商机开餐馆美容店

    孙群在柜台上忙碌着 据美国侨报网报道,越来越多的中国留学生来到美国求学,印第安纳大学 (IU) 的中国留学生人数 5 年来增加了两倍,达到 3000 多人。中国留学生如此之多,衍生出对纯正中餐、零售业和其他服务业的巨大需求,......

  • 希杰旗下高端复合式餐厅进驻北京

    近日,韩国 CJ 集团旗下高端烘焙品牌多乐之日的新型复合餐厅在望京韩国城开业。产品以高品质面包蛋糕为主导,早午餐、比萨、沙拉、意面等西式餐品为特色的 Bistro 是 CJ 集团在高端烘焙业发起的又一次革新,多乐之日品牌为面......

  • 网购餐厅储值卡陷阱频出 餐企不重视网络"李鬼"钻空子

    近日,麻辣诱惑、海底捞等品牌餐饮企业纷纷在官网上贴出关于“储值卡”的“打假”公告,称没有授权任何网站及个人在网上出售“储值卡”。并称网购“储值卡”可能让消费者遭遇不能开发票、无法享受增值服务、卡内金额凭空消失......

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